Zarzaparrilla raíz (Smilax officinalis L.)
Artritis | Reumatismo | Ácido úrico

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Té de Zarzaparrilla
Ingredientes: 100% Zarzaparrilla raiz (Smilax officinalis L.) de la familia Smilacaceae
El té de Zarzaparrilla se considera un té medicinal rico en propiedades antioxidantes, bactericidas, estimulantes, antiinflamatorias, analgésicas y afrodisíacas. Es un té que puede promover la energía corporal y disminuir el colesterol alto de forma natural. Sin embargo, la zarzaparrilla no promueve la pérdida de peso pero puede ayudar a reducir la hinchazón abdominal. Favoreciendo también la juventud de tu piel con el fin de reducir los efectos del envejecimiento prematuro. Otra posible ventaja en el consumo de este té será su fuerte influencia en la reducción del acné, así como otros problemas de la piel (por ejemplo, la psoriasis). Y, sin embargo, puede promover su salud sexual.
Esta planta tropical se cultiva a gran escala en los países centro americanos. Es habitual utilizar Zarzaparrilla para aromatizar bebidas frescas. En general, el único elemento que se utiliza en la Zarzaparrilla para la producción de té son sus raíces gruesas. Rica en vitaminas A, B, C y D, así como en sales minerales.
Indicaciones terapéuticas: Coadyuvante en el tratamiento de artritis, reumatismo, gota y ácido úrico. Puede ayudar en la regeneración muscular y la protección del hígado.
Temperatura del agua: 100º
Tiempo de infusión: 5 a 10 minutos.
Dosis recomendada: 10grs por Litro.
Modo de preparación: 2 cucharadas de raíz de zarzaparrilla seca por litro de agua. Cubrir la infusión durante 5 minutos. Se debe tomar de 2 a 3 tazas (por la mañana, tarde, noche) o después del ejercicio físico. Se puede consumir frío o caliente.
Advertencias: Su consumo está totalmente desaconsejado en personas hipertensas, así como en aquellas con problemas renales o incluso cardíacos.
Infusión de Raíz de Zarzaparrilla (Smilax officinalis L.)
Sabor predominante: Terroso y ligeramente amargo
Ingredientes:
- 1 cucharada de Zarzaparrilla, Raíz (5g)
- 1 cucharadita de Manzanilla, Flores (2g)
- 1 cucharadita de Regaliz, Raíz (1g)
- 1 cucharadita de Hibisco, Flores (1g)
Preparación:
- Coloque la Zarzaparrilla en una olla con 300 ml de agua fría.
- Lleve a ebullición y mantenga a fuego lento durante 15 minutos.
- Apague el fuego, añada la Manzanilla, el Regaliz y el Hibisco.
- Tape y deje reposar durante 5 minutos, cuele y sirva.
Equilibrio de sabores: El sabor terroso de la Zarzaparrilla se suaviza con la dulzura del Regaliz, mientras que la Manzanilla aporta notas florales suaves y el Hibisco añade un toque ácido refrescante, creando una bebida equilibrada muy apreciada en la tradición herbal española.