Coco Deshidratado en láminas

Coco Deshidratado

Originario de Asia, el coco contiene una alta cantidad de proteínas, potasio, magnesio, sodio, vitaminas A, B y C. Así como unos 20 compuestos fenólicos que favorecen tu bienestar físico y mental.

Ingredientes: 100% Coco deshidratado en láminas.

Nuestro coco es 100% fruta natural, sin azúcares añadidos y deshidratamos a 45 grados centígrados máximos, es decir que no hay cocción. La textura de la fruta es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la fruta.

Gluten: 0%

El color blanco

Aroma: Coco

Declaración nutricional (por 100g):

Energía: 3156,85k/ 754 kcal

Lípidos: 66 g

de los cuales saturados: 57 gr

Carbohidratos: 23 g

de los cuales azúcares: 7 g

Fibras: 16 g

Proteínas: 9 g

Sal: 0.09 g

*Puede contener trazas de frutos de cáscara, maní, sésamo, gluten y sulfitos.

Curiosidades:

Coco - Procedente del “Árbol del Bienestar”, el coco es reutilizado en su totalidad para diversas necesidades alimenticias, farmacéuticas, cosméticas, decorativas, entre otras. La palabra “Coco” fue aplicada a esta fruta en Malabar por los descubridores portugueses durante el viaje por mar desde Europa a la India, comandado por el conocido navegante portugués Vasco da Gama. Esta denominación estará directamente relacionada con la aparición cercana del coco a la Coca, un famoso monstruo imaginario que atormentaba la mente de los niños.

El consumo de coco se habrá expandido en todo el mundo a través de las migraciones marítimas. Actualmente, algunos estados del Nordeste de Brasil son considerados los mayores productores de coco, como: Bahía, Sergipe y Ceará. Sin embargo, la medalla del 5º mayor productor de coco es para el estado de Pernambuco, que produce tres veces más que los tres estados mencionados.

Es en el Amazonia donde se encuentra el cocotero más grande del mundo, con alrededor de un millón de cocoteros que son capaces de producir alrededor de 120 millones de cocos al año. Siendo el cocotero, un árbol tropical que se desarrolla con gran facilidad en ambientes cálidos y húmedos.

El coco contiene las siguientes propiedades: antiviral, nutritiva, antiinflamatoria, energética, antibacteriana, antioxidante, depurativa y antimicrobiana. El consumo de coco rallado puede contribuir a la prevención del reumatismo y promover la hidratación corporal. Además, puede ayudar a reforzar las defensas y mejorar la flora intestinal. Para combatir la saciedad, basta con masticar un poco de coco rallado.

Puedes utilizar el coco rallado para dar sabor a cualquier tipo de comida, desde bebidas hasta platos.

Si eres un apasionado de las aventuras en el mundo de los tés y te gusta el coco, prueba nuestra maravillosa infusión Té Blanco Sol Naciente. ¡Disfrútalo y cuéntanos tu experiencia!

Conservar en lugar fresco (máx. 20º) y seco (máx. 60% humedad).

Nota: Evita el consumo excesivo de coco rallado por su fuerte componente calórico.