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Weißer Tee mit Zitrone und Ingwer

Weißer Tee mit Zitrone und Ingwer

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Pai Mu Tan | Sencha | Ingwer

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Weißer Tee mit Zitrone und Ingwer

Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan (51%), Grüner Sencha Tee, Ingwerstücke (10%), Zitronenschale, Zitronengras und natürliche Aromen von Zitrone und Ingwer.

Kuriositäten:

Weißer Tee - Derzeit ist weißer Tee die Verschmelzung mehrerer Teesorten, die seit dem 17. Jahrhundert in der Provinz Fujian angebaut werden. Weißer Tee, der aus der Pflanze Camellia Sinensis stammt, wird weniger verarbeitet als schwarzer und grüner Tee. Seine Verwendung geht auf die Jahre 960 bis 1270 während der Song-Dynastie zurück, als weißer Tee ausschließlich von Kaiser Huizong konsumiert wurde.

Weißer Tee ist ein Diuretikum, Entgifter und Stoffwechsel-Booster. Es enthält jedoch eine höhere Konzentration an Catechinen (starke natürliche Antioxidantien). Im Vergleich zu grünem Tee hat weißer Tee einen milderen Geschmack. Sein Verzehr kann durch seine wohltuende Wirkung zur Stärkung des Immunsystems sowie zur Linderung von Stress zu einer guten Stimmung beitragen. Kann antimikrobielle und antibakterielle Eigenschaften enthalten.

Zitrone – Diese Zitrusfrucht mit säuerlichem Geschmack stammt vom Zitronenbaum, einem Baum, der in Asien, einschließlich Indien und China, beheimatet ist. Es wird angenommen, dass seine Produktion vor mehr als 2500 Jahren in Nordostindien begann. Bis zum 10. Jahrhundert war der Anbau von Zitronenbäumen eingeschränkt und wurde nur zu Zierzwecken angebaut. Ab dem 11. Jahrhundert waren die Araber für seine Verbreitung in ganz Europa und Afrika verantwortlich. Im 15. Jahrhundert wird die Zitrone die vielfältigsten Funktionen in Medizin, Küche und Reinigung haben.

Zitrone enthält antioxidative Eigenschaften, Ballaststoffe und Vitamin C, das für die Stärkung des Immunsystems gegen Erkältungen und Grippe unerlässlich ist. Der Verzehr von Zitrone kann bei einer guten Verdauung und Darmregulation helfen. Kann dank seines Beitrags zur Reduzierung des Appetits ein großartiger Verbündeter für diejenigen sein, die abnehmen möchten. Kann auch bei der Behandlung von Verstopfung und asthmatischer Bronchitis helfen. Zitrone kann zur Produktion von Kollagen und damit zur schnellen Heilung von Hautwunden beitragen.

Ingwer - Ingwer wird seit mehr als 5000 Jahren in großem Umfang in Ländern mit tropischem oder subtropischem Klima wie Indien, China, Indonesien und Fidschi produziert. Diese krautige Pflanze wächst problemlos in fruchtbaren, wasserreichen Böden. Ingwer galt einst als eines der teuersten Handelsgüter. So hatte nur ein Kilo dieses Produktes den gleichen Geldwert wie ein Schaf.

Ingwer wird oft zur Behandlung von Entzündungen und Infektionen eingesetzt. Seine Verwendung kann helfen, Unwohlsein, Rachenreizungen, Sodbrennen, Bluthochdruck, Reflux, Atembeschwerden, Menstruationsbeschwerden und Appetitlosigkeit zu bekämpfen. Darüber hinaus kann es als unterstützende Ergänzung bei der Behandlung von Gastritis, Magengeschwüren oder asthmatischer Bronchitis beitragen. Es kann auch die Linderung von Muskelschmerzen und die Körperernährung fördern.

Wassertemperatur: 70 bis 80 Grad

Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.

Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Person. Ungefähr 2 g/Tasse.

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