Schmetterlingserbsen Blütentee

Schmetterlingserbsen Blütentee

Zutaten: 100 % Clitoria ternatea-Blüten.

Farbe: Blau (wenn keine zusätzlichen Zutaten hinzugefügt werden).

Koffein: 0%

Kuriositäten:

Wissenschaftlich „Clitoria ternatea“ genannt, ist die Clitoria eine Pflanze aus der Familie der Fabaceae. Blauer Tee wird seit Jahrhunderten hergestellt und wurde kürzlich auf dem Markt für Teekonsumenten außerhalb des indigenen Gebiets eingeführt. Dieser Tee stammt von einer Pflanze ab, die in den meisten südostasiatischen Ländern verbreitet ist, und erhält seinen charakteristischen tiefblauen Farbton durch die Blütenblätter der Clitoria. Daher ist ersichtlich, dass seine Blütenblätter für die Farbe des Tees verantwortlich sind.

Eine seiner Stärken ist die Tatsache, dass dieser Tee seine Farbe je nach pH-Wert der zugesetzten Zutaten ändert. Wie es bei Zitronensaft oder -schalen der Fall ist, die, wenn sie Clitoria-Blütenblättern hinzugefügt werden, diesem Tee eine lila Farbe verleihen (ähnlich der Farbe von Lavendel) und nicht wie üblich bläulich. Ein weiteres Farberlebnis, das Sie für eine warme Atmosphäre ausprobieren können, ist die Zugabe von Hibiskusblüten. Sie können den Farbwechsel von Blau zu hellem Fuchsia sehen.

In Bezug auf seine Vorteile kann blauer Tee zur Gewichtsabnahme und Körperschwellung beitragen. Da es sich um eine ausgezeichnete natürliche Antioxidansformel handelt, kann blauer Tee ein großartiges Getränk sein, das in eine Entgiftungsdiät aufgenommen werden kann, insbesondere im Sommer. Es kann auch die Vorbeugung und den Schutz der Haut vor der Einwirkung freier Radikale fördern. Blauer Tee kann helfen, diese Schadstoffe zu beseitigen. Dieser Tee ist dafür bekannt, dass er zur psychischen Entspannung beiträgt und das Aussehen der Haare verbessert. Es ist ideal für Menschen, die unter Angstzuständen oder depressiven Zuständen leiden.

In Indien wird sie als heilige Blume verehrt, die in täglichen Puja-Ritualen verwendet wird. Die Blüten dieser Rebe wurden in Form des weiblichen Geschlechtsorgans vorgestellt, daher der lateinische Name der Gattung „Clitoria“, von „Klitoris“. Es wird behauptet, dass es dem erdigen Geschmack des blauen Tees zu verdanken ist, dass die stimmungsaufhellende Wirkung entsteht. Es ist auch bekannt für seine Wirkung bei der Erneuerung der Gehirnaktivität, der Steigerung des Energieniveaus und der Körperimmunität. Es beeinflusst auch stark die Positivität und erhöht die Produktivität.

Wassertemperatur: 80º bis 90º

Ziehzeit: 5 Minuten

Empfohlene Menge: 2 Tassen täglich, nach oder während der Mahlzeiten.

Zubereitungsmethode: Geben Sie 1 Esslöffel Clitoria-Blüten in einen Behälter mit 250 ml zuvor gekochtem Wasser. Dann abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Sieben Sie es ab und Sie können es sofort kalt oder heiß verzehren. Als Vorschlag können Sie Ingwer, Honig oder Zitronengras hinzufügen.

Trocken (max. 20º) und kühl (max. 60 % Luftfeuchtigkeit) lagern.

HINWEIS: Das gezeigte Bild ist nur ein Vorschlag für die Präsentation, und die Art des Schnitts und die Abmessungen der Pflanze können je nach Angebot oder Jahreszeit variieren, wobei alle Qualitäten, Merkmale und Eigenschaften des Tees unverändert bleiben.