Tè Rosso Pu Erh con Limone e Menta
Pu erh | Limone | Menta
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Tè Rosso Pu Erh Limone e Menta
Il nostro Tè Rosso Pu Erh Limone e Menta è una miscela antiossidante e aggrumata che tirerà fuori il meglio di te. Contempla questa formula dalla natura e condividi la tua esperienza!
Ingredienti: Pu Erh (80%), menta fresca biologica, scorza di limone e citronella.
Sapore Pu Erh: Terroso, minerale e leggermente aromatico.
Contiene caffeina: Sì
Origine di Pu Erh: Pu'er, Yunnan, Cina.
Curiosità:
Pu Erh - Pu Erh, Pu-Erh o Puerh è un tè naturale e fermentato originario della regione cinese dello Yunnan. La sua produzione va avanti da oltre 1700 anni, attraversando uno specifico processo di fermentazione operato da microrganismi. L'esperienza sensoriale nel consumo di tè a base di Pu Erh si arricchisce negli anni, a differenza della maggior parte dei tè in commercio. Pertanto, più è vecchio, migliori saranno le sue caratteristiche e proprietà. Ed è così che questo tè cambierà il suo sapore inizialmente pesante e amaro in un sapore leggermente terroso e aromatico.
Come il vino, il Pu Erh viene solitamente consumato compattato alcuni anni dopo la raccolta delle foglie in modo da provocare una post-fermentazione in maniera controllata. Trasformandolo in un tè invecchiato dalle spiccate proprietà. Tuttavia, può essere consumato in uno stato più giovane. Pu Erh contiene una bassa percentuale di teina ed è spesso usato per dimagrire e come antiossidante. Il nome "Pu Erh" sarà direttamente correlato alla produzione delle foglie che viene effettuata nella di Pu'er in Cina. Tuttavia, il tè Pu Erh viene prodotto anche nelle province di Hunan, Hubei, Anhui, Sichuan e Guangxi.
Limone - Il limone è un agrume dal sapore acido che deriva dall'albero del limone, un noto albero originario dell'India e della Cina. Si ritiene che la sua espansione sia iniziata più di 2500 anni fa, nel nordest dell'India. Fino al X secolo la coltivazione dei limoni era ristretta e prodotta solo a scopo ornamentale. Dall'XI secolo in poi, gli Arabi furono responsabili della sua diffusione in tutta Europa e in Africa. Sarà nel XV secolo che il limone assumerà le sue più diverse funzioni in medicina, cucina e pulizia.
Questo frutto contiene un'elevata quantità di fibre e vitamina C che lo rendono un potente antiossidante. Grazie alla sua forte componente vitaminica, il limone può contribuire al rafforzamento del sistema immunitario, alla buona digestione e alla regolazione della flora intestinale. Può contribuire alla riduzione dell'appetito, al trattamento della stitichezza e alla produzione di collagene.
Temperatura dell'acqua: 100º
Tempo d'infusione: da 2 a 4 minuti.
Quantità consigliata: 1 cucchiaino per tazza (250 ml). Circa 2gr.
Preparazione: Mettere la quantità di tè che si intende utilizzare nell'infuso in un contenitore. Quindi aggiungere acqua bollente sopra questa quantità e lasciarla riposare, coprendo il contenitore. Dopo il riposo sarà pronto per essere consumato.
Conservare in luogo fresco e asciutto.