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Cannella Ceylon Organico - Cinnamomum zeylanicum verum

Cannella di Ceylon in Polvere - Biologico

A153
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Cinnamomum zeylanicum verum

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Categories :

Cannella Di Ceylon In Polvere

100% Prodotto Biologico

Ingredienti: 100% polvere di Cannella (Cinnamomum zeylanicum verum).

Conosciuto con il nome comune di "caneleira-vero" e spesso chiamato con il suo sinonimo tassonomica Cinnamomum zeylanicum, è una specie della famiglia delle Lauraceae, originaria dello Sri Lanka, essendo una delle specie la cui corteccia produce cannella.

Il sapore e l'aroma intenso, la cannella è molto utilizzato in cucina come condimento aromatizzante nella preparazione di alcuni tipi di dolci, cioccolatini, liquori e distillati.

Da Agricoltura Biologica Controllata.

La certificazione biologica Sativa-PT-BIO-02

Analisi nutrizionale (per 100 g):

Valore energetico: 1093kJ / 261kcal

Carboidrati: 79.85 g

Fibre: 54.30 g

Proteine: 3.89 g

Fonte: Ceylon o Indonesia

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