Rooibos Feliz Navidad

RAC008-050

Canela | Caramelo | Crème Brûlée

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Rooibos Feliz Navidad

Disfruta de esta perfecta combinación de rooibos con un sorprendente toque navideño. Déjate llevar por este delicioso blend, dulce y con un aroma fascinante. ¡Inténtalo!

Ingredientes: Rooibos, trozos de manzana, trozos de dátiles (dátiles, harina de arroz), trozos de canela (10%), trozos de caramelo, estrellas de azúcar blanco con aromas naturales de canela y creme brûlée.

¿Qué es el té de Rooibos?

Rooibos es un arbusto exclusivo de Sudáfrica. También se le conoce como Té Rojo por su color, sin embargo, no debe confundirse con el Té Rojo Pu Erh (Camellia sinensis). El té rooibos no contiene teína y, por lo tanto, puede ser tomado por cualquier persona. Es un tipo de té que no amarga si se deja reposar demasiado tiempo.

Curiosidades:

Manzana - La manzana es originaria de Kazajistán. Prueba de ello es el nombre que recibe su capital “Alma Ata” que, traducido, corresponde a la expresión “Lleno de Manzanas”. Fue solo en 1500 a. C. que sus semillas se extendieron por el continente europeo. Se cree que se crearon varias variedades de manzanas a través de su cultivo en territorio británico. Actualmente, habrá cerca de 8.000 variedades de manzanas en todo el mundo. El consumo de manzana puede tratar el estreñimiento y promover el buen funcionamiento del estómago. Además, puede contribuir a la reducción del colesterol a través de su acción en la eliminación de toxinas nocivas para el organismo.

Canela - La canela es una especia leñosa de sabor cálido que se origina en Sri Lanka, en lo profundo del sur del continente asiático. Fue a través de descubrimientos marítimos y terrestres que la canela se extendió a varias regiones del mundo. Conocida por liberar energías positivas a través de su intenso aroma, la canela es una especia clásica que se propaga rápidamente cuando se usa en la preparación de tés y platos culinarios. La canela se puede emplear en rama o molida, sin pérdida de sabor entre ellos. Cuando se emplea de manera sostenible, la canela puede tardar hasta 20 años en desarrollar la cantidad total de sus aceites. Su sabor picante es cercano al del clavo.

La canela debe haber sido registrada por primera vez en el Antiguo Egipto. Es importante señalar que la rama de canela no debe ingerirse sino aplicarse en su totalidad como ingrediente aromático. Sepa que cuanto más clara sea la corteza de la rama de canela, mejor será su calidad. Denominada científicamente “Cinnamomum zeylacium”, la canela proviene del tronco del canelo. Entre los siglos XIV y XVI, hubo una variedad de especias que se habrían utilizado como moneda de comercio para diversos fines.

Temperatura del agua: 100º

Tiempo de infusión: 3 a 5 minutos.

Cantidad recomendada: 1 cucharadita por persona. Aprox. 2g/taza.

Preparación: colocar en un recipiente una cucharadita de agua previamente hervida. Tápalo y déjalo reposar de 3 a 5 minutos. Finalmente, colar y el té está listo para beber, caliente o frío.

Conservar en lugar fresco (máx. 20º) y seco (máx. 60% humedad).

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Jorge Pinto
Excelente!!

Um dos melhores chás de Natal que já provei!! A "magia natalina, o espírito da festa presente em nossas chavenas!! O sabor e aroma perfeito à recomendar...

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