Zimtstangen (Cassia Vera AA)

Zimtstangen

Bereiten Sie köstliche Aufgüsse und Rezepte mit unseren Zimtstangen zu! Spüren Sie das intensive Aroma von Zimt, reich an Positivität, und befreien Sie sich von schlechter Laune. Beginnen Sie mit Zimttee, der Ihr Nervensystem ins Gleichgewicht bringt.

Zutaten: 100 % Zimtstangen (Cassia Vera AA).

Herkunft: Indonesien

Geruch: Intensiv

Geschmack: Süß, ähnlich wie Nelken.

Wozu ist Zimttee gut?

Zimttee ist reich an antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die das allgemeine Wohlbefinden des Körpers fördern. Zimt, in Pulver- oder Stangenform, stärkt die Abwehrkräfte, hilft beim Abnehmen und lindert Menstruationsbeschwerden. Als Entgiftungstee verbessert der Zimttee die Verdauung und bringt die Darmtätigkeit ins Gleichgewicht. Aufgrund seiner schmerzlindernden Wirkung ist dieser Heiltee auch zur Linderung von prämenstruellen Beschwerden und Verdauungsstörungen geeignet. Er kann ein hervorragender Verbündeter bei der Kollagenproduktion, der Kontrolle von Diabetes und der Verbesserung des Blutkreislaufs sein. Und auch zur Verbesserung der sexuellen Leistungsfähigkeit.

Sie können Zimttee als natürliches Mittel zur Behandlung folgender Fälle einnehmen: Durchfall, Atemwegsinfektionen, Müdigkeit, Stress, Energiemangel und Cholesterin.

Kuriositäten:

Zimt ist ein klassisches, warmes Gewürz, das seinen Ursprung in Sri Lanka hat. Zimt ist dafür bekannt, positive Energien freizusetzen, und ist eine der am meisten geschätzten aromatischen Zutaten bei der Zubereitung von Aufgüssen, kulinarischen Gerichten und Desserts. Ob in Stangen- oder Pulverform, dieses orientalische Gewürz braucht etwa 20 Jahre, um auf natürliche Weise die volle Menge seiner Öle zu entwickeln. Zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert sollen mehrere Gewürze als Handelswährung für verschiedene Zwecke verwendet worden sein. Die ersten Aufzeichnungen über Zimt stammen jedoch aus dem alten Ägypten, wo er ausschließlich den Königen angeboten wurde.

Häufige Verwendungszwecke: Süßspeisen, salzige Speisen, frische Getränke, Kräutertees, Kuchen, Torten und Brote.

Wie man Zimttee zubereitet:

Wassertemperatur: 100º

Ziehzeit: 5 Minuten

Empfohlene Menge: 1 Zimtstange für jede Tasse Tee (240 ml).

Zubereitung: 1 Zimtstange in einen Topf geben und mit 240 ml abgekochtem Wasser übergießen. Zudecken und 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Zimtstange entfernen und den Tee vor dem Trinken etwas abkühlen lassen.

An einem kühlen, trockenen und vor Licht geschützten Ort aufbewahren.