Zimt Pulver - 1kg

EDV002-1KG

Zimt | Cinnamomum | Cassia

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Zimt Pulver - 1kg

Verleihen Sie Ihren süßen und herzhaften Gerichten mit unserem Zimt-Pulver mehr Geschmack! Ein hervorragender Inhaltsstoff, der die Darmpassage regulieren und Erkältungssymptome lindern kann.

Zutaten: 100 % Zimtpulver (Cassia korintje).

Herkunft: Indonesien

Kuriositäten:

Zimt ist ein holziges Gewürz, das seinen Ursprung in Sri Lanka im asiatischen Süden hat. Durch Meeres- und Landentdeckungen verbreitete sich Zimt in verschiedenen Regionen der Welt. Zimt ist ein klassisches Gewürz mit einem intensiven Aroma voller positiver Energien, das Sie in Tees und kulinarischen Gerichten verwenden können. Zimt kann entweder als Stange oder gemahlen verwendet werden. Zimt kann bei nachhaltiger Nutzung bis zu 20 Jahre brauchen, um sich zu entwickeln. Sein würziger Geschmack ähnelt dem von Nelken.

Zimt muss erstmals im alten Ägypten registriert worden sein. Es ist unbedingt darauf hinzuweisen, dass die Zimtstange nicht eingenommen, sondern als aromatische Zutat angewendet werden sollte. Wisse, je klarer die Rinde der Zimtstange ist, desto besser ist ihre Qualität. Zimttee kann die Abwehrkräfte stärken und sogar die Verdauung und Durchblutung verbessern. Aufgrund seiner schmerzlindernden Eigenschaften kann es den Energiehaushalt fördern.

Zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert wurden einige Gewürze als Handelswährung für verschiedene Zwecke verwendet. Die Sorte „Cinnamomum burmannii“ ist eine von mehreren Pflanzen der Gattung Cinnamomum.

So bereiten Sie Zimttee zu:

Wassertemperatur: 100º

Ziehzeit: 8 bis 10 Minuten.

Verzehrempfehlung: 1 gestrichener Teelöffel Zimtpulver pro Tasse Tee.

Zubereitung: Geben Sie 1 gestrichenen Teelöffel Zimtpulver in eine Tasse und fügen Sie so viel abgekochtes Wasser hinzu, wie Sie möchten. Dann etwa 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Zum Schluss mit einem Löffel gut umrühren und 2 Minuten warten. Es kann sofort, heiß oder kalt verzehrt werden.

Kühl (max. 20º) und trocken (max. 60 % Luftfeuchtigkeit) lagern.

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Maria Sousa

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