Chawan Deep Blue - Keramik-Tasse für Matcha

Chawan Deep Blue - Keramik-Tasse für Matcha

Die Chawan Deep Blue ist ein unverzichtbares Utensil für die Zubereitung von Matcha-Tee und vereint Tradition, Eleganz und Funktionalität. Die Farbgestaltung der Schale in Blau- und Türkistönen erinnert an die Kraft und Schönheit des Ozeans. Diese Matcha-Schale ist ideal für alle, die das Teeritual mit Authentizität und Stil zelebrieren möchten.

Herstellung: Handgefertigt in Japan

Material: 100 % hochwertige Keramik

Maße: B 100 mm x H 88 mm

Fassungsvermögen: 350 ml

Japanische Tradition

Die Teezeremonie, auf Japanisch chanoyu, ist eine traditionelle ästhetische Praxis, die sich um die Zubereitung und den Genuss von Matcha-Tee dreht. Sie ist weit mehr als ein bloßes Ritual. Eine Teezeremonie-Meisterin muss umfassendes Wissen in traditionellen Künsten, Architektur, Landschaftsgestaltung, Blumenkunst, Teeanbau und -sorten, japanischer Kleidung (Kimono), Kalligrafie, Keramik, Etikette und Räucherwerk besitzen. Das Studium ist lebenslang und kann Jahre dauern; jede Zeremonie kann bis zu vier Stunden dauern.

Ein zentrales Utensil ist die Chawan, eine Porzellanschale zur Zubereitung und Verkostung von Matcha. Seit Generationen geschätzt, wird sie oft als Familienerbstück weitergegeben – ein Symbol für Tradition und Kontinuität im chanoyu.

Beim Kauf deiner Chawan solltest du auf abgerundete Ränder, eine glatte Innenseite und einen flachen Boden achten – das erleichtert die Teezubereitung. Für die Zubereitung empfiehlt sich die Verwendung eines Chashaku (Bambuslöffel) zum Dosieren des Pulvers und eines Chasen (Bambusbesen) zum Aufschlagen – für ein harmonisches, wohltuendes Getränk.

Warum diese Chawan wählen?

Funktionales Design: Abgerundeter Rand und glatte Innenfläche für einfaches Rühren mit dem Chasen.

Stabiler Stand: Flacher Boden für mehr Sicherheit und Komfort bei der Zubereitung.

Handgefertigte Ästhetik: Jede Schale ist ein Unikat und unterstreicht die Schönheit japanischer Keramikkunst.

Anwendungstipp:

Verwende einen Chashaku, um die ideale Menge Matcha abzumessen, und schlage das Pulver mit einem Chasen in 80 °C heißem Wasser auf, bis sich ein feiner Schaum bildet. Die Schale sollte eine flüssige Bewegung der Handgelenke ermöglichen – essenziell für die richtige Zubereitung.