Oolong Tee Se Chung - Natürliche
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Oolong Se Chung | Wu-Long | Semi-fermentiert
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Zutaten: 100% Oolong Tee Se Chung (camellia sinensis).
Der Oolong Se Chung-Tee ist ein halb fermentierter superior-Qualität, auch bekannt als Wu-Lange oder Black Dragon.
Was ist Oolong-Tee? Der Oolong-Tee ist zwischen grünem Tee und schwarzem Tee, in Bezug auf oxidation und in der chinesischen Kultur, die Tees, oolong halb-oxidiert sind bekannt als qīngchá (Tee-blau-grün). Mehrere sub-Varianten, einschließlich solcher, die in den Wuyi-Gebirge in den nördlichen Teil der Provinz Fujian und in den zentralen Bergen von Taiwan, der zu den berühmtesten chinesischen Tees. Der Oolong hat einen Geschmack näher an grüner Tee als schwarzer Tee, da es nicht den Geruch rosig süßen von schwarzem Tee, aber auf der anderen Seite ist es auch nicht der Gemüse-Hinweise hervorragenden typischen grünen Tee. Der Oolong sollte bereit sein, stark.
Wassertemperatur: 80-90
Ziehzeit: 3 - 5 Minuten.
Empfohlene Menge: 1 Teelöffel Tee pro person. Ca. 2grs / Tasse.
*Richtwerte, die variieren können je nach dem persönlichen Geschmack.
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