Chá Verde Japan Sakura

Chá Verde Japan Sakura

O nosso Chá Verde Japan Sakura é uma verdadeira homenagem a um dos mais bonitos acontecimentos no mundo natural, a Festa Hanami. Este ritual japonês conhecido como o “Festival da Contemplação das Flores” ocorre a cada primavera. Os japoneses fazem piqueniques debaixo das árvores Sakura em flor com o intuito de observar a sua beleza desde o amanhecer até ao anoitecer. 

Este fenómeno tem a duração de cerca de 5 a 10 dias onde é possível admirar 110 espécies diferentes de Sakura. Daí que a flor de cerejeira seja um dos símbolos mais caraterísticos da Cultura do Japão. A duração deste festival é delineado pelo período de floração das árvores Sakura que reflete a lógica de que “Tudo o que é bom, dura pouco”. Antigamente, acreditava-se que as árvores Sakura escondiam deuses no seu interior. Embora, seja menos comum, ainda se realizam ofertas aos pés de cerejeira com base neste pensamento para atrair sorte e boas colheitas.

Ingredientes: Chá Verde Sencha, pedaços de cerejas, pétalas de rosa e aromas naturais de cerejas japonesas.

O que é o Chá Verde Sencha?

O Chá Verde Sencha é conhecido como o “Rei dos Chás Verdes” sendo uma das variedades mais cultivadas no Japão e amplamente admirada no Ocidente. Os valores de cultivo do Sencha rondam os 78 a 80%. Além de ser um dos tipos de chás verdes mais recomendados para iniciantes, o Sencha é de facto uma opção muito versátil tanto para dias frios ou quentes. Em contraste com as restantes variedades denominados “chás sombra”, o Sencha desenvolve-se sem qualquer tipo de barreira contra o sol. Quando consumido em infusão, este chá verde transmite uma sensação realmente agradável, leve e refrescante que irá deixá-lo(a) relaxado(a) e com a mente limpa. É uma excelente opção para desintoxicar o organismo.

Curiosidades:

A Cereja é uma fruta comestível de cor avermelhada e arredondada originária da Ásia. Esta fruta suculenta desenvolve-se com maior facilidade em regiões de baixa temperatura com presença de neblina. É rica em fibras, sais minerais, ácido salicílico, bem como, de vitaminas A, B e C. Possui propriedades antioxidante, calmante, anti-inflamatória e diurética. Além de favorecer a digestão, a Cereja diminui os sintomas de artrite e de ácido úrico. Poderá ainda, contribuir para o bom funcionamento do sistema cardiovascular, nervoso e muscular.

Temperatura da água: 70º a 80º

Tempo de infusão: 2 a 3 minutos.

Quantidade recomendada: 1 colher de chá por chávena (240ml).

Como prepara o chá: coloque 1 colher de Chá Verde Japan Sakura numa chávena e verta água fervida. A seguir, tape-a e deixe em infusão cerca de 2 a 3 minutos. Por fim, coe e espere que arrefeça um pouco antes de beber.

Conservar num local seco, fresco e ao abrigo da luz.