Tè di Fumaria (Fumaria Officinalis)
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Fumaria, pianta
La Fumaria è una pianta dalle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie con azione diuretica e lassativa, molto utile per combattere la stitichezza e la cattiva digestione. Utilizzata in infusione, aiuta anche a trattare la psoriasi.
Ingredienti: 100% Fumaria, foglie e steli (Fumaria officinalis).
A cosa serve il Tè di Fumaria
Il Tè di Fumaria è una formula naturale ad azione antinfiammatoria indicata per indigestione, stitichezza, emicrania e problemi al fegato o alla cistifellea. Oltre ad agire come epatoprotettore, il tè di Fumaria è un ottimo alleato nel trattamento di malattie della pelle come scabbia, eczema e orticaria. Agisce per regolare la secrezione biliare e rigenerare la pelle.
Altre indicazioni: anemia, calcoli renali, coliche intestinali, fegato grasso, arteriosclerosi e mal di stomaco.
Curiosità:
La Fumaria è una pianta di piccola taglia della famiglia delle Papaveraceae, nota per i suoi bellissimi fiori. Può crescere fino a 50 cm di altezza e di solito fiorisce tra febbraio e luglio.
Temperatura dell'acqua: 100º
Tempo d'infusione: da 3 a 5 minuti.
Quantità consigliata: ca. 1 cucchiaino di Fumaria per tazza di tè (240 ml).
Dosaggio: da 2 a 3 tazze al giorno, prima dei pasti.
Come si prepara: mettere 1 cucchiaino di Fumaria in una tazza e versare l'acqua bollita. Quindi coprilo e lascialo in infusione per 3-5 minuti. Infine, filtrare e lasciare raffreddare leggermente prima di bere.
Conservare in un luogo asciutto, fresco e buio.
Avvertenze: Il consumo di questa pianta dovrebbe essere evitato da donne incinte o neonati, così come da chiunque abbia ipersensibilità ai principi attivi della pianta.
NOTA: L'immagine mostrata è solo un suggerimento di presentazione, e il tipo di taglio e le dimensioni della pianta possono variare a seconda della fornitura o del periodo dell'anno, mantenendo inalterate tutte le qualità, funzionalità e proprietà del tè.
Infuso di Fumaria (Fumaria officinalis)
Sapore predominante: Amaro ed erbaceo
Ricetta 1
Ingredientes:
- 1 cucchiaio di Fumaria, Pianta (2g)
- 1 cucchiaino di Menta Piperita, Foglie (1g)
- 1 cucchiaino di Finocchio, Semi (1g)
Preparazione:
- Porta a ebollizione 300 ml di acqua.
- Aggiungi la Fumaria, la Menta e il Finocchio.
- Copri e lascia in infusione per 10 minuti.
- Filtra e servi.
Equilibrio dei sapori: L’amaro della Fumaria è addolcito dalla dolcezza del Finocchio e rinfrescato dalla Menta.