Tè Rosso Pu Erh Rotta delle Spezie

Tè Rosso Pu Erh Rotta delle Spezie

Il nostro Tè Rosso Pu Erh Rotta delle Spezie è composto da una miscela di forti aromi di zenzero, cardamomo, chiodi di garofano, pepe e cannella, che trasformano questa infusione in un'esperienza piena di mistero, eccentricità e ispirazione.

Ingredienti: Pu Erh (70%), pezzi di cannella, zenzero, pepe rosa, chiodi di garofano e cardamomo.

Sapore Pu Erh: Terroso, minerale e leggermente aromatico.

Contiene caffeina: Sì

Origine di Pu Erh: Pu'er, Yunnan, Cina.

Curiosità:

Pu Erh - Pu Erh, Pu-Erh o Puerh è un tè naturale e fermentato originario della regione cinese dello Yunnan. La sua produzione va avanti da oltre 1700 anni, attraversando uno specifico processo di fermentazione operato da microrganismi. L'esperienza sensoriale nel consumo di tè a base di Pu Erh si arricchisce negli anni, a differenza della maggior parte dei tè in commercio. Pertanto, più è vecchio, migliori saranno le sue caratteristiche e proprietà. Ed è così che questo tè cambierà il suo sapore inizialmente pesante e amaro in un sapore leggermente terroso e aromatico.

Come il vino, il Pu Erh viene solitamente consumato compattato alcuni anni dopo la raccolta delle foglie in modo da provocare una post-fermentazione in maniera controllata. Trasformandolo in un tè invecchiato dalle spiccate proprietà. Tuttavia, può essere consumato in uno stato più giovane. Pu Erh contiene una bassa percentuale di teina ed è spesso usato per dimagrire e come antiossidante. Il nome "Pu Erh" sarà direttamente correlato alla produzione delle foglie che viene effettuata nella di Pu'er in Cina. Tuttavia, il tè Pu Erh viene prodotto anche nelle province di Hunan, Hubei, Anhui, Sichuan e Guangxi.

Il consumo di Pu Erh nel tè può contribuire a migliorare la digestione, abbassare il colesterolo e riscaldare il corpo. Può agire anche come depurativo e antidepressivo.

Pepe Rosa - Il pepe rosa è il frutto di Lentisco. Dal sapore leggermente dolce e aromatico, il pepe rosa è ricco di vitamine dei complessi A, B, C ed E, oltre che di fibre e minerali che possono aiutare a rafforzare le difese. Contiene proprietà antiossidanti, depurative, diuretiche e stomachiche. Il pepe rosa può ritardare l'invecchiamento precoce.

Proprietà di questo tè: Dimagrimento, diuretico, depurativo, antiossidante, disintossicante, antidepressivo, energetico e digestivo. Può aiutare ad accelerare il metabolismo del fegato.

Temperatura dell'acqua: 100º

Tempo d'infusione: da 2 a 4 minuti.

Quantità consigliata: 1 cucchiaino per tazza (250 ml). Circa 2gr.

Preparazione: Mettere la quantità di tè che si intende utilizzare nell'infuso in un contenitore. Quindi aggiungere acqua bollente sopra questa quantità e lasciarla riposare, coprendo il contenitore. Dopo il riposo sarà pronto per essere consumato.

Conservare in luogo fresco e asciutto.