Tè Rosso Pu Erh Mini TuoCha

Tè Pu Erh Mini TuoCha

Il Tè Pu Erh Mini TuoCha è un tè fermentato e pressato a forma di nido, confezionato singolarmente. Dopo la tradizionale cerimonia del tè cinese, il Pu Erh viene prima "lavato" e poi preparato per 1 o 2 minuti. Divertiti e raccontaci la tua esperienza!

Ingredienti: 100% Tè Rosso Pu Erh (Camellia sinensis).

Peso per nido: +- 5 g (ciascuna unità).

Ogni 100grs = +- 22 unità

Sapore Pu Erh: Terroso, minerale e leggermente aromatico.

Contiene caffeina: Sì

Origine di Pu Erh: Pu'er, Yunnan, Cina.

Curiosità:

Pu Erh - Pu Erh, Pu-Erh o Puerh è un tè naturale e fermentato originario della regione cinese dello Yunnan. La sua produzione va avanti da oltre 1700 anni, attraversando uno specifico processo di fermentazione operato da microrganismi. L'esperienza sensoriale nel consumo di tè a base di Pu Erh si arricchisce negli anni, a differenza della maggior parte dei tè in commercio. Pertanto, più è vecchio, migliori saranno le sue caratteristiche e proprietà. Ed è così che questo tè cambierà il suo sapore inizialmente pesante e amaro in un sapore leggermente terroso e aromatico.

Come il vino, il Pu Erh viene solitamente consumato compattato alcuni anni dopo la raccolta delle foglie in modo da provocare una post-fermentazione in maniera controllata. Trasformandolo in un tè invecchiato dalle spiccate proprietà. Tuttavia, può essere consumato in uno stato più giovane. Pu Erh contiene una bassa percentuale di teina ed è spesso usato per dimagrire e come antiossidante. Il nome "Pu Erh" sarà direttamente correlato alla produzione delle foglie che viene effettuata nella di Pu'er in Cina. Tuttavia, il tè Pu Erh viene prodotto anche nelle province di Hunan, Hubei, Anhui, Sichuan e Guangxi.

Il consumo di Pu Erh nel tè può contribuire a migliorare la digestione, abbassare il colesterolo e riscaldare il corpo. Può agire anche come depurativo e antidepressivo.

Temperatura dell'acqua: 100º

Tempo d'infusione: da 1 a 2 minuti.

Quantità consigliata: da 2 a 3 nidi per litro (1 L) di acqua bollita.

Preparazione gong fu: Si prepara in una tazza cinese da 110 ml e si serve in 7 fasi (infusi). Ogni passaggio è diviso per il tempo d'infusione in secondi 15 s, 20 s, 25 s, 30 s, 50 s, 80 s e 150 s.

Curiosità: I commercianti di questo tè iniziarono a pressarlo per facilitarne il trasporto e lo stoccaggio. Oggi, la stessa tecnica rimane a causa della sua influenza sulla conservazione delle qualità del Pu Erh.

Conservare in luogo fresco e asciutto.