Rooibos Montagna del Paradiso
RAC009-050
Carote | Fragola | Ananas
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Rooibos Montagna del Paradiso
Deliziati con questa meravigliosa miscela esotica, con pezzi di carota e incredibili aromi naturali. Scopri l'universo delle nostre Rooibos Montagna del Paradiso e condividi la tua esperienza!
Ingredienti: 91% Rooibos (Aspalathus linearis), pezzi di carota (Daucus carota), petali di girasole (Helianthus annuus), fiori di malva (Malva sylvestris) con aromi naturali di fragola e ananas.
Che cos'è il Tè Rooibos?
Il Rooibos è un arbusto tipico del Sudafrica. Conosciuto anche come Tè Rosso per il suo colore, non deve essere confuso con il Tè Pu Erh (Camellia sinensis). Il Tè Rooibos è un tè privo di teina che può essere consumato da tutti. È un tipo di tè che non diventa amaro se lasciato in infusione per troppo tempo. Il nostro Rooibos contiene un'alta concentrazione di flavonoidi, che lo rendono un potente ingrediente detox per chi vuole perdere peso. Dopo l'allenamento, il Tè Rooibos è un ottimo alleato per recuperare i danni causati dagli infortuni. Inoltre, aiuta a idratare l'organismo e a rinforzare le difese.
La specie "Aspalathus linearis" è coltivata da 400 coltivatori locali esclusivamente nelle splendide montagne sudafricane del Cederberg. Il termine "linearis" deriva dal fatto che le foglie del Rooibos hanno una forma lunga e appuntita. In questo Paese, il Tè Rooibos viene solitamente consumato con una fetta di limone, miele e zucchero. È inoltre consuetudine riutilizzare lo stesso infuso e riscaldarlo durante le prime 48 ore. La maggior parte delle esportazioni è destinata agli Stati Uniti d'America e alla Germania.
Curiosità:
La carota è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Apiaceae, forse originario dell'Afghanistan. Secondo i documenti storici, le carote sono coltivate da oltre duemila anni. Tuttavia, la carota che conosciamo oggi è un po' diversa, in termini di colore, da quella che avrebbero conosciuto Greci e Romani. Sarà stato nel XVI secolo, tramite la famiglia reale olandese della Dinastia Orange, che la carota assunse il noto colore arancione in quanto era il colore preferito dell'impero. In precedenza, c'erano solo varietà di carote viola, gialle, rosse e bianche. Il colore arancione della carota sarebbe stato il risultato della fusione di diverse varietà di carota.
Temperatura dell'acqua: 100º
Tempo d'infusione: da 3 a 5 minuti.
Quantità consigliata: 1 cucchiaino a persona. ca. 2 gr/tazza.
Preparazione: mettete un cucchiaino di acqua precedentemente bollita in un recipiente. Copritela e fatela riposare per 3 o 5 minuti. Infine, filtrate e il tè è pronto da bere, caldo o freddo.
Conservare in un luogo fresco (max. 20º) e asciutto (max. 60% di umidità).
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