Pepe di Cayenna in polvere
EDV013-1KG
Peperoncino | Piri-Piri | Piccante
Pepe di Cayenna in polvere - 40/60 SHU
*Il termine "SHU" si traduce in "Scala di Scoville".
Ingredienti: 100% Pepe di Caienna (peperoncino rosso o pepe di Cayenna) macinato.
Benefici del tè al pepe di Cayenna
Il tè al pepe di Cayenna è considerato un tè medicinale con proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che contribuiscono attivamente al benessere di stomaco, intestino e sistema immunitario. Oltre a contribuire a rafforzare le difese, questa potente formula naturale favorisce la perdita di grasso addominale, migliora la circolazione sanguigna e allevia i dolori reumatici.
Altri usi: mal di testa, reazioni allergiche, flatulenza, artrite, tosse, mancanza di libido, influenza, congestione nasale e stitichezza.
Tè al pepe di Cayenna: come si prepara
È sufficiente aggiungere 1 cucchiaino di pepe di Caienna macinato a 240 ml di acqua bollita. Quindi mescolare bene finché non si scioglie completamente nell'acqua e lasciare agire per circa 2 minuti. Si può aggiungere qualche goccia di limone e mescolare ancora. Infine, lasciate raffreddare un po' prima di bere. È ideale consumare il tè al pepe di Caienna al mattino.
Curiosità:
Il pepe di Cayenna è originario della Cordigliera delle Ande ed è una delle varietà di pepe più coltivate in Asia. Ha un aroma intenso ed è particolarmente piccante grazie alla presenza di capsaicina nella sua composizione. Questo principio attivo è molto caratteristico di tutti i peperoncini. Maggiore è la quantità di capsaicina di un peperoncino, più alta è la sua posizione nella Scala di Scoville. Il pepe di Cayenna è considerato il più medicinale di tutti i peperoncini.
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