Erba di San Giovanni (Geranium robertianum)

Erba di San Giovanni

Ingredienti: 100% Erba di San Roberto, foglie e steli (Geranium robertianum).

Aroma: intenso e amaro.

Sapore: amaro e astringente.

Caffeina: 0%

Curiosità:

Originaria dell'Asia e dell'Europa, l'Erba di San Roberto è una pianta annuale o biennale appartenente alla famiglia delle Geraniaceae. Il nome dato a questa erba è legato all'innovazione di Saint Robert nel periodo in cui fu scoperta nel VII secolo. Tuttavia, ci sono altre teorie che giustificano questa domanda. L'Erba di San Roberto contiene proprietà antinfiammatorie, antivirali, analgesiche, diuretiche, antiossidanti, disintossicanti e antisettiche che possono contribuire al trattamento delle malattie orali, gastrointestinali, digestive e reumatiche. Può anche fungere da regolatore ormonale, oltre che da stimolante del sistema immunitario.

Esternamente, può essere utilizzato come agente curativo naturale per le ferite, nonché come soluzione lenitiva per gli occhi e la pelle. Di norma, le parti utilizzate dell'Erba di San Roberto sono le parti, allo stato naturale o secco. Fin dal Medioevo questa pianta è stata usata frequentemente nei rituali magici. Mentre gli indiani d'America lo usavano per fermare l'emorragia. L'Erba di San Roberto è conosciuta come un purificatore del sangue. Le parti fiorite e la radice vengono utilizzate da questa pianta per il consumo. Il consumo del tè di Erba di San Roberto è consigliato per il trattamento delle seguenti patologie: afte, diarrea, ulcere allo stomaco, infiammazioni gengivali, bruciore di stomaco, ipertensione, cattiva circolazione sanguigna, indigestione, flussi mestruali abbondanti e gotta.

Allo stato naturale, può essere aggiunto alla cottura di pietanze dalle semplici frittate ai piatti di pesce.

Temperatura dell'acqua: 100º

Tempo d'infusione: da 5 a 10 minuti.

Dose consigliata: da 3 a 4 tazze al giorno.

Preparazione: mettere un cucchiaio di Erba di San Roberto in un litro di acqua bollita in un contenitore. Coprilo e lascialo in infusione per 5 a 10 minuti. Infine, filtrate e potrete consumarlo subito, freddo o caldo.

Conservare in un luogo asciutto (max. 20º) e fresco (max. 60% di umidità).

NOTA: L'immagine mostrata è solo un suggerimento per la presentazione, e il tipo di taglio e le dimensioni della pianta possono variare nella fornitura o nel periodo dell'anno, mantenendo inalterate tutte le qualità, le caratteristiche e le proprietà del tè.