Plantain, feuilles (Plantago major L.)

Thé au Plantain

Débarrassez-vous du rhume et renforcez vos défenses. Un thé naturel puissant rempli de vitamine C. Essayez-le!

Ingrédients: 100 % Feuilles de Plantain (Plantago major).

Goût: Légèrement amer.

Curiosités:

Plantain (Plantago major) est l'une des typologies de Plantain existant dans le monde du genre Plantago de la famille des Plantaginaceae. La Plantain est une plante à feuilles larges qui pousse chaque année dans un sol humide (riche en nutriments) et exposé au soleil. Originaire d'Europe, la Plantain contient une grande quantité de calcium, indispensable à notre bien-être, ainsi qu'à la nutrition des sols. En moyenne, une plante peut produire environ 14 000 graines par an. Dans la botanique, plusieurs espèces auront été recensées, dont plus de 150 espèces auront été confirmées. Bien qu'il soit prédominant au Brésil, la Plantain se reproduit facilement dans plusieurs régions tropicales du monde. Elle est généralement considérée comme une mauvaise herbe en raison de sa propagation rapide dans les sols.

La Plantain lorsqu'elle est consommée en thé, peut aider à soulager l'inflammation intestinale, les piqûres d'insectes, les infections urinaires, les maux de dents et l'enrouement. Elle peut également contribuer à la cicatrisation des plaies et des brûlures. Dans la culinaire, les feuilles de la Plantain sont reconnues comme un ingrédient comestible avec un arôme léger. L'utilisation de ses feuilles crues est assez courante dans les soupes, les salades fraîches, les jus naturels et les ragoûts. En Inde, la Plantain est l'une des plantes médicinales les plus utilisées dans les traitements alternatifs pour différents problèmes de santé.

Indications thérapeutiques: rhume, raclement de gorge (convient aux fumeurs), catarrhe, diarrhée, pneumonie, problèmes cardiaques et thrombose.

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 5 à 10 minutes.

Quantité recommandée: 1 petite cuillère pour chaque tasse de thé. Vous pouvez consommer jusqu'à 3 tasses par jour (matin, après-midi et soir).

Préparation: mettre 3 cuillères à soupe de plantain dans un récipient dans un litre (1 L) d'eau bouillie. Couvrez-le ensuite et laissez infuser 5 à 10 minutes. Enfin, filtrez-le, laissez-le refroidir un peu et vous pourrez le consommer immédiatement.

REMARQUE: Les images présentées ont été réalisées dans notre entreprise, cependant, le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier d'un approvisionnement à l'autre ou à la période de l'année.