Tisane Revitalisante Cranberry et Maté

Tisane Revitalisante Cranberry et Maté

Une fusion délicate et captivante de saveurs qui éveille les sens. Cette infusion combine l'énergie revitalisante du mate avec l'acidité légère de la cranberry, enrichie par la touche florale de l'hibiscus. Une boisson qui invite à un moment de tranquillité, équilibrant fraîcheur et vitalité.

Ingrédients : Maté vert (50%), hibiscus, morceaux de pomme, cranberry (cranberry, sucre, huile de tournesol) (10%), maté torréfié (10%), arôme naturel, feuilles de mûrier doux, cranberries (2%), fleurs de carthame.

Curiosités :

Cranberry : La cranberry, ou canneberge, est un fruit originaire d'Amérique du Nord et possède une histoire fascinante. Scientifiquement appelée Vaccinium macrocarpon, elle était largement utilisée par les peuples autochtones, qui la considéraient non seulement comme un aliment essentiel, mais aussi comme une plante aux propriétés curatives. Les baies de cranberry étaient souvent utilisées pour fabriquer des sirops, des teintures et même comme colorant naturel. Aujourd'hui, les cranberries sont l'un des produits agricoles les plus précieux d'Amérique du Nord.

Maté : Le maté, avec ses feuilles riches en caféine, est une plante originaire d'Amérique du Sud, considérée comme sacrée par les peuples autochtones, en particulier les Guaranis. Scientifiquement appelé Ilex paraguariensis, le maté possède une riche histoire d'utilisation rituelle et sociale, étant consommé lors de cérémonies et symbolisant l'hospitalité. Avec le temps, il s'est répandu à travers l'Amérique latine, particulièrement au Brésil, en Argentine, au Paraguay et en Uruguay, devenant une véritable tradition régionale.

Hibiscus : L'hibiscus, avec ses pétales vibrants et son goût légèrement acide, est une fleur remontant à l'Antiquité. Scientifiquement appelée Hibiscus sabdariffa, cette plante était largement utilisée dans l'Égypte ancienne, où ses infusions étaient considérées comme des remèdes naturels, et la fleur était associée à la déesse Isis, symbolisant la beauté et la fertilité. L'hibiscus s'est également répandu au Moyen-Orient et en Asie, où il est consommé comme boisson rafraîchissante, surtout dans les climats chauds.

Comment préparer le Tisane Revitalisante Cranberry et Maté

Température de l'eau : 100ºC

Temps d'infusion : 5 à 7 minutes

Quantité recommandée : 1 cuillère à café pour chaque 250ml d'eau (environ 4g par tasse).

Comment préparer un Thé Glacé avec de l'Eau Gazeuse

Quantité recommandée : 1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau.

Mode de préparation :

1. Faites bouillir 1 litre d'eau et ajoutez 1 cuillère à soupe de tisane.
2. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.
3. Après l'infusion, laissez refroidir complètement la tisane et placez-la au réfrigérateur.
4. Lorsqu'elle est bien froide, mélangez la tisane avec de l'eau gazeuse dans la même proportion.
5. Servez avec des glaçons et ajoutez des feuilles de menthe ou des tranches d'agrumes pour une touche supplémentaire de fraîcheur et de saveur.

Conserver dans un endroit sec (max. 20º) et frais (max. 60% d'humidité).

NOTE : L'image présentée a été réalisée par notre entreprise, mais le style de coupe et les dimensions des ingrédients peuvent varier légèrement d'un lot à l'autre.