Chai Latte Green Milk Biologique - 1Kg

Chai Latte Green Milk Biologique - 1Kg

Produit 100 % biologique de la prestigieuse marque allemande Marc & Kay.

Découvrez un équilibre unique où la fraîcheur végétale du matcha rencontre la chaleur réconfortante des épices. Le Chai Latte Green Milk Biologique associe du matcha biologique (10%) à une sélection aromatique de cannelle, gingembre, cardamome et autres notes épicées, pour une boisson onctueuse, parfumée et parfaitement équilibrée. Une alternative raffinée au café, sans gluten, sans additifs, et élaborée à partir d’ingrédients biologiques de grande qualité — désormais en format 1Kg, idéal pour une consommation régulière ou un usage professionnel.

Ingrédients : Sucre de fleur de coco, matcha (10 %), cannelle, gingembre, cardamome, poivre noir, clou de girofle, anis, sel.

*Produit 100 % biologique, sans gluten et sans additifs. Peut contenir des traces de lait.

Certification: AT-BIO-301

Origine: Allemagne

Poids: 1Kg

Mode de préparation : Dissoudre environ 10 g (env. 2 cuillères à café bien remplies) dans 200 ml d’eau chaude ou de lait chaud (animal ou végétal), à une température maximale de 80 °C. Bien mélanger et savourer. Produit instantané, prêt à être consommé immédiatement.

À savoir

Le matcha est un thé vert japonais en poudre, apprécié pour sa couleur intense et sa saveur végétale caractéristique. Comme la feuille entière est finement moulue, le profil aromatique est plus marqué que celui d’une infusion classique. Associé aux épices typiques du chai, il donne naissance à une boisson moderne, aromatique et réconfortante — parfaite pour une pause pleine de caractère.

Chai Pur

Le mot chai signifie simplement « thé » dans une grande partie de l’Asie du Sud et dans d’autres régions du monde. Bien que le café soit plus populaire dans certaines zones du sud de l’Inde, le chai reste profondément ancré dans le quotidien et la culture locale. Les vendeurs ambulants appelés chai wallahs sont très répandus, tout comme les lieux traditionnels tels que les Irani cafés ou les chai khanas, où cette boisson occupe une place centrale.

Dans la préparation traditionnelle, les feuilles de thé sont activement portées à ébullition dans l’eau sur une période prolongée. Ce procédé donne une boisson plus intense et corsée, avec une teneur en caféine comparable à celle du café, se distinguant de l’infusion classique où le thé infuse simplement dans de l’eau chaude sans ébullition.

Chai au Matcha

Alors que le chai traditionnel est connu pour son caractère chaud et épicé, le matcha apporte une dimension plus fraîche et végétale. Cette fusion donne un latte doux et réconfortant, délicieux chaud comme en version glacée pendant les mois plus chauds.