Camomille, Fleurs (Matricária Recutita)

Thé du Camomille

Ingrédients: 100 % Camomille, fleurs (Matricaria Recutita L.) de qualité supérieure préparée pour infusion.

Arôme: Doux

Goût: Délicat et floral.

Curiosités:

Sacrée dans les cultures allemandes et égyptiennes, la camomille est une plante herbacée, annuelle, aromatique et médicinale de la famille des Astéracées. La "Matricaria Recutita" est riche en propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antiallergiques, antispasmodiques, antiseptiques, cicatrisantes, antalgiques et anxiolytiques. Le nom le plus couramment utilisé dans l'identification de cette espèce de plante est "Camomille des Allemands" en raison de sa forte admiration par ce peuple. Il est fortement utilisé pour les inflammations gastro-intestinales, les coliques, l'indigestion, les nausées matinales, la fièvre, les maux de tête et les maux d'estomac. En externe, il peut contribuer au soulagement et au traitement de l'eczéma.

Le thé à la camomille est un bon choix pour les enfants de moins de 6 ans qui souffrent d'hyperactivité ainsi que d'une nervosité excessive. Dans la consommation de ce thé, on utilise des fleurs de camomille blanches et jaunes, connues pour leur agréable arôme doux et intense. Originaire d'Afrique du Nord, la camomille peut être utilisée comme arôme naturel pour les produits cosmétiques et à des fins alimentaires. La camomille peut également réguler le sommeil, soulager les symptômes de la diarrhée légère et renforcer le système immunitaire. Dans la plupart des cas, il est utilisé comme tonique intestinal.

Lorsqu'elle est utilisée en cuisine, la camomille est une plante polyvalente qui se marie bien avec les plats de viande, les rafraîchissements et les desserts.

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 4 à 5 minutes.

Quantité recommandée: 1 cuillère à soupe pour un litre (1 L) d'eau. Il doit être consommé après les repas et au coucher.

Préparation: Déposer une cuillère à soupe de fleurs de camomille dans un récipient avec de l'eau bouillie. Couvrez-le et laissez-le reposer 4 à 5 minutes et vous pourrez le consommer immédiatement, chaud ou froid.

Conserver dans un endroit sec (max. 20º) et frais (max. 60 %).

Avertissement: Cette plante doit être évitée par les femmes enceintes, les nourrissons ou toute personne présentant une hypersensibilité à ses composants chimiques sans avis médical préalable.

REMARQUE: L'image présentée a été réalisée dans notre entreprise, cependant, le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier d'un approvisionnement à l'autre ou à la période de l'année.