Sucre de Palme Arenga Bio - 250grs
Édulcorant | Caramel | Arenga
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Sucre de Palme Arenga Bio - 250grs
Le Sucre de Palme Arenga Bio est un puissant édulcorant naturel, à la saveur caramélisée, riche en nutriments essentiels qui favorisent votre bien-être. Essayez-le, profitez-en et parlez-nous de votre expérience!
Ingrédients: 100 % de Sucre de Palme Arenga Biologique.
Certification Biologique: PT-BIO-01
✔ Sucre naturel non raffiné
✔ Alternative au sucre cristallisé et au sucre de fleur de coco
✔ Un délicieux goût de caramel
✔ Aussi pour faire la cuisine
✔ Bio, végétalien
Couleur: entre le beige et le marron foncé.
Goût: agréable, légère, proche du caramel.
Déclaration nutritionnelle (pour 100 g):
Énergie: 1620kJ/ 387 kcal
Protéines: 1,66 g
Glucides: 93,4 g
Matières grasses: 0,2 g
dont saturé: 0,2 g
Fibres: 1,1 g
Sodium: 70 mg
Sel: 0 g
Connaissez la différence: Sucre de Coco ou Sucre de Palme?
Bien qu'ils soient similaires, le sucre de coco et le sucre de palme sont des édulcorants naturels provenant de différentes sources. Couramment utilisé en Asie du Sud-Est, le sucre de palme est un édulcorant polyvalent, durable et sain qui est obtenu à partir de la sève des fleurs des palmiers "Arenga" situés sur les pentes de l'Indonésie. Tandis que le sucre de coco est obtenu grâce au nectar des fleurs de coco. L'une des différences entre ces deux édulcorants réside dans l'origine de la matière première. L'extrait de sève est chauffé à haute température jusqu'à ce qu'il atteigne une épaisseur épaisse et une couleur caramel foncé. Après cette procédure, il est broyé jusqu'à ce qu'il forme de petits cristaux.
Le sucre de coco est obtenu grâce au nectar présent dans le bourgeon de la fleur de coco qui, une fois coupé, le libère à l'extérieur. Après chauffage, il est déshydraté puis broyé sans ajout d'additifs chimiques. C'est l'un des édulcorants naturels les plus nutritifs grâce à sa grande quantité de vitamines B, de protéines et de minéraux. Être une excellente option pour les personnes ayant un indice glycémique élevé qui souhaitent consommer un substitut sain au sucre blanc.
Le sucre de palme est un puissant édulcorant naturel riche en nutriments essentiels de haute qualité qui favorisent le bien-être physique et mental. En plus d'être vendu en bocaux, le sucre de palme peut être vendu en barres en raison de sa cristallisation facile. Parce qu'il contient une saveur caramélisée et un arôme sucré, le sucre de palme peut être ajouté aux plats cuisinés et même dans les rafraîchissements. Être un excellent édulcorant à faible coût pour les personnes qui veulent perdre du poids.
Pour les deux édulcorants, la consommation doit être modérée et accompagnée d'un mode de vie sain.
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Indications: Conserver fermé dans un endroit sec et frais, hors de portée des enfants.
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