Hierba de San Roberto, Planta (Geranium robertianum)

Hierba de San Roberto, Planta (Geranium robertianum)

Úlceras | Acidez | Estómago

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Hierba de San Roberto

Ingredientes: 100% Hierba de San Roberto, hojas y tallos (Geranium robertianum).

Aroma: intenso y amargo.

Sabor: amargo y astringente.

Cafeína: 0%

Curiosidades

Originaria de Asia y Europa, la Hierba de San Roberto es una planta anual o bienal perteneciente a la familia de las Geraniáceas. El nombre que recibe esta hierba está relacionado con la innovación de San Roberto en la época en que fue descubierta en el siglo VII. Aunque, hay otras teorías que justifican esta pregunta. La Hierba de San Roberto contiene propiedades antiinflamatorias, antivirales, analgésicas, diuréticas, antioxidantes, desintoxicantes y antisépticas que pueden contribuir al tratamiento de enfermedades orales, gastrointestinales, digestivas y reumáticas. También puede actuar como un regulador hormonal, así como un estimulante del sistema inmunológico.

Externamente, se puede usar como una fórmula curativa natural para heridas, así como una solución calmante para los ojos y la piel. Por regla general, las partes utilizadas de la Hierba de San Roberto son las partes, ya sea en estado natural o seco. Desde la Edad Media, esta planta se ha empleado con frecuencia en los rituales mágicos. Mientras que los indios americanos lo empleaban para detener el sangrado. La Hierba de San Roberto es conocida como un purificador de sangre. Las partes florales y la raíz se emplean de esta planta para el consumo. El consumo de té di Hierba de San Roberto se recomienda para tratar las siguientes patologías: aftas, diarrea, úlceras estomacales, inflamación gingival, acidez estomacal, hipertensión, mala circulación sanguínea, indigestión, flujos menstruales abundantes y gota.

En su estado natural, se puede añadir a platos de cocina desde simples tortillas hasta platos de pescado.

Temperatura del agua: 100º

Tiempo de infusión: 5 a 10 minutos.

Cantidad recomendada: 3 a 4 tazas al día.

Preparación: colocar una cucharada de Hierba de San Roberto en un litro de agua hervida en un recipiente. Cúbralo y déjelo reposar de 5 a 10 minutos. Por último, cuela y podrás consumirlo de inmediato, frío o caliente.

Conservar en lugar seco (máx. 20º) y fresco (máx. 60% humedad).

NOTA: La imagen mostrada es solo una sugerencia de presentación, y el tipo de corte y las dimensiones de la planta pueden variar según la oferta o época del año, manteniendo inalterable toda la calidad, características y propiedades del té.

Infusión de Hierba de San Roberto (Geranium robertianum)

Sabor predominante: Herbáceo y ligeramente amargo

Ingredientes:

Preparación:

  1. Coloque el Anís Estrellado en una olla con 300ml de agua fría.
  2. Lleve a ebullición y hierva durante 2 minutos.
  3. Apague el fuego y añada la Hierba de San Roberto, la Manzanilla y el Tomillo.
  4. Tape y deje reposar durante 8 minutos.
  5. Cuele y sirva.

Equilibrio de sabores: El sabor dulce y especiado del Anís Estrellado suaviza el amargor de la Hierba de San Roberto, mientras que la Manzanilla aporta dulzura y el Tomillo añade notas aromáticas que complementan el conjunto, creando una infusión equilibrada y agradable al paladar.

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