Té Rojo - Pu Erh Bayas del Emperador

Té Rojo Pu Erh Bayas del Emperador

Fresa | Moras | Frambuesa

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Pu Erh Bayas del Emperador

Nuestro Té Rojo Pu Erh Bayas del Emperador está compuesto por una mezcla de antioxidantes que contrasta la nobleza del té rojo y la irreverencia de las frutas silvestres. ¡Disfruta de esta poderosa mezcla y comparte tu experiencia!

Ingredientes: Pu Erh (75%), manzana, hibisco, saúco, escaramujo, trozos de fresa, frambuesa, hojas de morera, grosellas negras, grosellas rojas y aromas naturales de frutas silvestres.

Sabor Pu Erh: Terroso, mineral y ligeramente aromático.

Contiene cafeína: Sí

Origen de Pu Erh: Condado de Pu'er, Yunnan, China.

Curiosidades:

Pu Erh - Pu Erh, Pu-Erh o Puerh es un té natural y fermentado originario de la región de Yunnan en China. Su elaboración se lleva a cabo desde hace más de 1700 años, pasando por un proceso de fermentación específico realizado por microorganismos. La experiencia sensorial en el consumo de té a base de Pu Erh se va enriqueciendo con los años, a diferencia de la mayoría de tés del mercado. Por tanto, cuanto mayor sea, mejores serán sus características y propiedades. Y así es como este té cambiará su sabor inicialmente pesado y amargo a un sabor ligeramente terroso y aromático.

Al igual que el vino, el Pu Erh se suele consumir compactado unos años después de la recolección de las hojas para provocar una mayor fermentación de manera controlada. Transformándolo en un té añejo con fuertes propiedades. Sin embargo, se puede consumir en un estado más joven. Pu Erh contiene un bajo porcentaje de teína y se usa a menudo para perder peso y como antioxidante. El nombre "Pu Erh" estará directamente relacionado con la producción de hojas que se realiza en el condado de Pu'er en China. Sin embargo, el té Pu Erh también se produce en las provincias de Hunan, Hubei, Anhui, Sichuan y Guangxi.

Hibisco - Denominado científicamente "Hibiscus L.", el hibisco es una planta que pertenece a la familia Malvaceae con unas 300 especies. Sin embargo, solo unas pocas de estas especies son comestibles, como el popular Hibiscus sabdariffa que se usa en la preparación del té de hibisco. Se desconoce el origen del hibisco, sin embargo, se sospecha que inició sus primeras producciones en Asia y África Oriental. Y más tarde, se habrá extendido por toda Europa.

En las mitologías grecorromana y egipcia, el hibisco representa el universo femenino directamente relacionado con las diosas Afrodita, Venus e Isis. Son varios los mitos, leyendas y tradiciones que rodean a esta flor, incluso en Tahití donde las mujeres jóvenes identifican su estado amoroso a través de la posición del hibisco en las orejas. Según esta tradición, las mujeres que se han colocado hibisco en la comisura de la oreja derecha están disponibles para encontrar pareja. De lo contrario, ya te habrán encontrado. La flor de hibisco todavía se usa para ofrecer a los turistas como gesto de bienvenida al país.

Temperatura del agua: 100º

Tiempo de infusión: 2 a 4 minutos.

Cantidad recomendada: 1 cucharadita por taza (250ml). Aproximadamente 2 g.

Modo de preparación: Colocar en un recipiente la cantidad de té que se pretende utilizar en la infusión. Luego agregar agua hervida por encima de esta cantidad y dejar reposar, tapando el recipiente. Después de reposar, estará listo para consumir.

Guardar en un lugar fresco y seco.

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