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Matcha | Japonés | Biológico
Té Verde Japonés Matcha Ecológico - 70grs
Matcha | Japonés | Biológico
CVM001-070
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Té Verde Japonés Matcha Ecológico
Ingredientes: 100% Matcha orgánico japonés en polvo.
Origen: Japón
- Bolsa de 70 g
- Producto Biológico (Certiplanet PT-BIO-04)
- Gluten Free (APC —Biotrab)
- Vegano
El té Matcha es el tipo de té que se utiliza en el ritual del té japonés y se obtiene a través de un proceso artesanal de trituración de té verde con un molino de piedra que gira muy lentamente hasta que quede reducido a polvo. Muy reconocido como excelente auxiliar en regímenes de adelgazamiento, tiene propiedades antioxidantes, previene problemas cardiovasculares, aumenta el sistema inmunológico y ayuda al organismo a defenderse de múltiples patologías.
Información Nutricional: Porción de 5g (1 cucharada de postre).
Valor energético 17 Kcal=14,24 KJ
Carbohidratos 4,5 g
Proteína 0,2 g
Grasas Totales 0g
Las grasas Saturadas 0.0 g**
Grasas Trans 0.0 g**
Fibra dietética 0g
Sodio 0g
*Valor Diario de referencia basado en una dieta de 2.000 Kcal.
** Valores diarios no establecidos.
PREPARACIÓN:
- Unirse a 1 cucharada de “café” o 2 cucharas de medida “chashaku” la 200ml de agua caliente.
- El agua para preparar este té no debe estar hirviendo, pues en el caso contrario, el té será amargo.
- Deje enfriar el agua hasta 75 antes de agregar el matcha.
- Agitar vigorosamente hasta que todo el café se disuelva.
- Para evitar la formación de pequeños bultos debe mover el matcha con un tenedor o con el chasen - cepillo de bambú para matcha.
- El té matcha debe ser consumido inmediatamente después de la preparación, para evitar que quede amargo.
- En regímenes de adelgazamiento, debe beber 1 taza en ayunas y una taza 30 minutos antes del almuerzo y la cena.
Curiosidades: la preparación de La cosecha del Té Verde Japonés Matcha comienza, una vez al año, 20 días antes de la recolección de las hojas, en las altas montañas de Japón. Por esta época, las hojas destinadas a la preparación de la “joya verde” son protegidas de la luz solar directa, desacelerándose así su crecimiento y aumentando los niveles de clorofila y aminoácidos esenciales. Para la producción de esta auténtica preciosidad, son escogidos manualmente los mejores brotes de cada planta.
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