Schwarzer Tee, Asiatisches Gewürz
Gewürze | Chai | Würzig
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Schwarzer Tee Asiatisches Gewürz
Lassen Sie sich von der asiatischen Kultur inspirieren mit unserem Schwarzer Tee Asiatisches Gewürz! Eine traditionelle Mischung, die Sie auf eine Reise durch die schönsten Erinnerungen Ihres Lebens mitnehmen wird. Sammeln Sie die „Früchte“ und lassen Sie die Gegenwart, die Sie mit guten Erfahrungen füllt.
Zutaten: Schwarzteemischung (Ceylon, Südindien und China) mit Zimt, Sternanis, Fenchel, Ingwer, Nelken und schwarzem Pfeffer.
Herkunft des schwarzen Tees
Schwarzer Tee ist eine Mischung aus den ältesten Blättern eines der Camellia sinensis Büsche. Im Vergleich zu anderen Tees hat schwarzer Tee einen höheren Oxidation Anteil. Dieser Unterschied verleiht schwarzem Tee einen intensiveren Geschmack. Nach der Ernte durchlaufen die grünen Blätter einen bis zu 20 Stunden dauernden Osmoseprozess. Später werden sie von Hand oder maschinell gerollt. In diesem Stadium beginnen die Teeblätter mit ihrem Oxidationsprozess. Schließlich werden die Blätter natürlich trocknen gelassen.
Aufgrund des hohen Koffeingehalts kann Schwarztee die Steigerung der Körperenergie und das Ungleichgewicht des Nervensystems beeinflussen. Entscheiden Sie sich dafür, es tagsüber zu konsumieren, natürlich und ohne Zuckerzusatz. Nehmen Sie es, um Müdigkeit zu reduzieren, Gewicht zu verlieren und schlechte Verdauung zu lindern. Schwarzer Tee kann die Energie für 4 bis 6 Stunden stimulieren.
Kuriositäten:
Ceylon-Tee (Sri-Lanka-Tee)
Der konkurrenzlose Sri Lanka Tee, auch bekannt als Ceylon-Tee, gilt als einer der besten Tees der Welt. Die Teekultur in Sri Lanka ist so charakteristisch, dass die Produktion von Teeblättern pro Kopf höher ist. Laut Teeliebhabern produziert kein Land der Welt diese Menge an hochwertigen Teeblättern. Jedes Jahr werden in Sri Lanka schätzungsweise 328.000 Kilogramm Teeblätter produziert.
Die Insel Sri Lanka oder Ceylon (Kolonialname) ist geprägt von Bergen und endlosen Tälern voller Teesträucher. Die Ernte der Teeblätter ist für Frauen gemacht. Ceylon-Tee ist Sri Lankas wichtigstes Exportgut. Daher ist es die wichtigste Aktivität auf der Insel, da es zur Beschäftigung von über einer Million Menschen beiträgt.
Entdecken Sie mehr in unserem Blogartikel „Ceylon Tee: Einer der besten Tees der Welt 2023“.
Wassertemperatur: 100º
Ziehzeit: 2 bis 4 Minuten.
Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Person. Ungefähr 2 g pro Tasse (240 ml).
Zubereitung: Einen Teelöffel in 250 ml abgekochtes Wasser geben. Zudecken und 2 bis 4 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und vor dem Trinken etwas abkühlen lassen.
An einem kühlen, trockenen und vor Licht geschützten Ort aufbewahren.
Wie man Eistee zubereitet:
Geben Sie zwei Esslöffel Schwarzer Tee Asiatisches Gewürz in eine Kanne mit 1,5 l (1500 ml) abgekochtem Wasser. Lassen Sie den Tee 2 bis 4 Minuten lang zugedeckt ziehen. Dann abseihen und natürlich abkühlen lassen. Wenn Sie Ihren Tee süß mögen, fügen Sie einen Löffel Steviablätter hinzu, während der Tee heiß ist. Lassen Sie den Tee nicht länger als drei Minuten ziehen, damit er nicht zu süß wird. Stellen Sie ihn anschließend in den Kühlschrank.
Genießen Sie diesen EISTEE ohne Zuckerzusatz oder künstliche Konservierungsstoffe.
HINWEIS: Die hier gezeigte Abbildung wurde in unserem Unternehmen hergestellt. Die Art des Schnitts und die Größe der Zutaten der Mischung können jedoch von Charge zu Charge leicht variieren.