Tee Genmaicha mit Matcha - Superior
Tee Genmaicha besteht aus japanischem Bancha Grüntee mit Puffreis und Matcha-Pulver.
Zutaten: 97% Genmaicha Miyasaki Japanischer Grüntee mit 3% Matcha Grüntee.
Herkunft: Japan
Was ist Genmaicha Tee?
Genmaicha Tee ist ein traditioneller japanischer Grüntee, der auch als „Tee brauner Reis“ bekannt ist. Es wird angenommen, dass diese Art von grünem Tee von armen Japanern erfunden wurde, die dem grünen Tee Puffreis zusetzen mussten, um ihn ergiebiger zu machen. Auf diese Weise konnten die ärmeren Japaner weiterhin grünen Tee zu einem niedrigen Preis konsumieren. Wenn Reis geröstet wird, platzen manchmal einige Körner und werden zu Popcorn. Da der Genmaicha weniger Grüntee in einer einzigen Dosis enthält, hat er auch einen geringeren Theingehalt. Wenn er jedoch mit Matcha gemischt wird, ist dieser Gehalt höher.
Er ist eine ausgezeichnete Wahl für heißen Tee im Winter, entweder morgens oder nachmittags. Genmaicha er wird auch als Verdauungstee, nach den Mahlzeiten oder abends als Beruhigungstee verwendet, um Muskelverspannungen zu lösen. Er ist auch einer der beliebtesten grünen Tees zum Frühstück, denn Genmaicha hat einen beruhigenden Geschmack, der ein wenig an Kaffee erinnert.
Vorteile von Genmaicha mit Matcha
Wie andere Grüntees ist Genmaicha mit Matcha sehr reich an Antioxidantien, die den Stoffwechsel anregen und die Abwehrkräfte stärken. Er enthält ein hohes Entschlackung Potenzial, das hilft, Müdigkeit zu bekämpfen und Bauchfett zu verbrennen.
Wassertemperatur: 70º bis 80º
Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.
Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Tasse Wasser (240 ml). Ca. 2 g pro Person.
Zubereitung: 1 Teelöffel Genmaicha in eine Tasse geben und mit abgekochtem Wasser aufgießen. Zudecken und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und vor dem Trinken leicht abkühlen lassen.
An einem kühlen, trockenen und vor Licht geschützten Ort aufbewahren.