Oolong-Tee Göttin Jasmin

Oolong Tee Göttin Jasmin

COA002-050

Jasmin | Zitronengras | Oolong

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Oolong Tee Göttin des Jasmin

Probieren Sie einen unserer besten Tees! Unser außergewöhnlicher Oolong Tee Göttin des Jasmin ist eine hervorragende Mischung aus reichhaltigen Zutaten wie Oolong, Jasminblüten und Zitronengras.

Zutaten: Oolong Se Chung Tee (65 %), grüner Tee mit Jasmin, Blüten des Jasmin und Zitronengras.

Koffein: Ja

Kuriositäten:

Oolong liegt hinsichtlich der Oxidation irgendwo zwischen grünem Tee und schwarzem Tee. In der chinesischen Kultur sind halb oxidierte Oolong-Tees als qīngchá (blaugrüner Tee) bekannt. Einige seiner Untersorten, einschließlich derjenigen, die in den Wuyi Bergen im nördlichen Teil der Provinz Fujian und den zentralen Bergen Taiwans hergestellt werden, gehören zu den berühmtesten chinesischen Tees. Er hat einen ähnlichen Geschmack wie grüner Tee als schwarzer Tee, da er nicht das für schwarzen Tee charakteristische süße Aroma enthält. Andererseits fehlen diesem Tee auch die auffälligen pflanzlichen Noten, die für grünen Tee typisch sind. Was seine Zubereitung betrifft, muss Oolong stark zubereitet werden. Aus dem Bitteren wird eine Spur süßen Geschmacks hervorgehen.

Das ursprünglich aus Mittelamerika und Südostasien stammende Zitronengras gehört zur Familie der Poaceae und wird in der Karibik, Indien, Thailand, Malaysia, Indonesien und Australien sehr geschätzt. Dieses köstliche rustikale Kraut eignet sich für milde Umgebungen mit Feuchtigkeit und guter Sonneneinstrahlung. In mehreren Ländern wird es als Gemüse und aromatisches Kraut in verschiedenen kulinarischen Gerichten in Kombination mit Kokosraspeln, Curry, Fisch, Ingwer und Fleisch verwendet. Schnell wachsendes Zitronengras ist eine Pflanze, die zum körperlichen und geistigen Wohlbefinden beiträgt. Zitronengras Tee empfiehlt sich für heiße und kalte Tage.

Wassertemperatur: 80º

Ziehzeit: 3 bis 5 Minuten.

Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Person. Ca. 2gr/Tasse.

Zubereitung: 1 Teelöffel in einen Liter (1 L) gekochtes Wasser in einem Behälter geben. Decken Sie es ab und lassen Sie es 3 bis 5 Minuten ruhen. Abschließend abseihen und Ihr Oolong Tee Göttin des Jasmin ist trinkfertig, heiß oder kalt.

Kühl (max. 20º) und trocken (max. 60 % Luftfeuchtigkeit) lagern.

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