Cosa sono il diabete e i tè per ridurre la glicemia

Il diabete è una malattia cronica caratterizzata da elevati livelli di zucchero nel sangue. Si verifica quando l’organismo non produce abbastanza insulina o non riesce a utilizzarla in modo efficace. L’insulina, invece, è un ormone prodotto dal pancreas che regola i livelli di zucchero nel sangue facilitando l’assorbimento del glucosio a scopo energetico.

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), nel 2021 nel mondo c’erano circa 420 milioni di adulti diabetici – la maggior parte dei quali di tipo 2.

Fortunatamente, oltre alla medicina tradizionale e a un adeguato monitoraggio medico, esistono opzioni naturali che, pur non curando la malattia, aiutano a regolare il glucosio. Questi tè sono ideali per chi ha il diabete o è a rischio di svilupparlo.

In questo articolo parleremo un po’ di cosa è il diabete, di quali tè si possono bere per abbassare la glicemia e migliorare la qualità della vita e di come prepararli.

I 3 tipi di diabete:

Le cause del diabete non sono solo il consumo di troppi dolci e la scarsa attività fisica. Tra i 3 tipi di diabete conosciuti, le cause sono tanto diverse quanto incontrollabili. Lo stress, gli ormoni e la genetica sono importanti quanto la dieta e lo stile di vita.

• Diabete di tipo 1: questo tipo di diabete è una malattia autoimmune, in cui il sistema immunitario distrugge le cellule che producono insulina. A causa della distruzione di queste cellule, i pazienti affetti da diabete di tipo 1 devono procurarsi l’insulina per via esterna per regolare i livelli di zucchero.

• Diabete di tipo 2: è il tipo di diabete più comune e rappresenta la maggioranza dei casi. Si verifica quando l‘organismo diventa resistente agli effetti dell’insulina o non riesce a produrne a sufficienza per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. È causato da molti fattori, tra cui lo stile di vita, la dieta e l’inattività fisica. Tuttavia, può essere gestito con cambiamenti di abitudini, farmaci e talvolta insulina esterna.

• Diabete gestazionale: si verifica durante la gravidanza, quando i livelli ormonali possono portare a una resistenza all’insulina. Di solito guarisce dopo il parto, ma le future mamme hanno maggiori probabilità di sviluppare il diabete di tipo 2 più avanti nella vita.

I rischi associati al diabete sono diversi e riguardano molte aree della salute. Senza una cura e un monitoraggio adeguati dei livelli di zucchero nel sangue, le conseguenze possono essere gravi.

Tè che aiutano a combattere il diabete

Il tè è una delle bevande più versatili e consumate in tutto il mondo. È anche famosa per le sue proprietà medicinali e terapeutiche. Non sorprende quindi che esistano tè che hanno un impatto particolarmente positivo sulle persone affette da diabete. Abbinati a uno stile di vita sano, a molta acqua e alle raccomandazioni mediche degli operatori sanitari, questi tè possono contribuire a migliorare la qualità della vita delle persone diabetiche.

Yerba Mate:

Yerba Mate, Mate, Gongonha o Ilex paraguariensis è un’erba altamente antiossidante ricca di 190 principi attivi che favoriscono il corretto funzionamento dell’organismo. È probabilmente una delle poche piante che contiene quasi il 100% delle 24 vitamine essenziali e 16 minerali. Questa pianta di origine sudamericana è nota per il suo potenziale stimolante e per favorire la perdita di peso.

• Temperatura dell’acqua: 100 °C
• Raccomandazione: assumere dal mattino (dopo il risveglio) fino a mezzogiorno, circa 30 minuti prima. Questa raccomandazione è dovuta al fatto che questo tè contiene caffeina.

Preparazione del tè Mate:

1. Far bollire l’acqua alla temperatura consigliata.
2. Prendere la Cuia (zucca) e riempirla per metà con Yerba Mate. Appoggiare la mano sulla parte superiore della zucca e scuotere delicatamente l’interno della zucca.
3. Quindi togliere la mano e posizionare la Bombilla in uno spazio libero della Cuia.
4. Infine, aggiungere un po’ di acqua fredda e poi riempire la Cuia con acqua calda. Evitare di mescolare la miscela. Per consumare il Tè Mate, è sufficiente berlo attraverso la Bombilla.
5. È importante evitare di preparare l’infuso con acqua troppo calda per evitare che diventi amaro.

Zafferano / Curcuma:

Il tè alla curcuma è consigliato per ridurre il colesterolo, migliorare la digestione e alleviare i dolori articolari. Questo tè medicinale è anche noto per influenzare attivamente il dispendio energetico. È quindi un’eccellente opzione naturale per le persone obese e per coloro che devono seguire una dieta disintossicante. Oltre ad agire come protettore dello stomaco, migliora il transito intestinale e stimola le prestazioni cognitive. Scoprite di più sul tè alla curcuma nel nostro articolo dedicato esclusivamente ad esso: Tè alla curcuma.

• Temperatura dell’acqua: 100º
• Tempo di infusione: da 10 a 15 minuti.
• Quantità consigliata: 5 pezzi di radice di curcuma biologica per litro d’acqua (1000 ml).
• Dosaggio: Bere 3 tazze di tè al giorno. La prima tazza al mattino a digiuno, la seconda a pranzo e la terza a cena.

Come preparare il tè di Curcuma Bio:

1. Mettere 5 pezzi di Curcuma in un pentolino con un litro di acqua precedentemente bollita.
2. Coprire e lasciare in infusione per 10-15 minuti.
3. Infine, filtrare e lasciare raffreddare leggermente prima di bere. Per ottenere risultati ottimali, praticare uno stile di vita sano.

Zampa di mucca:

Il tè di zampa di mucca, o Pata de Vaca, contiene proprietà antiossidanti, diuretiche e ipoglicemizzanti essenziali per il benessere urinario, cardiovascolare e renale. È ampiamente utilizzato per il controllo del diabete e della pressione sanguigna. Il tè Pata de Vaca è riconosciuto come un eccellente alleato per equilibrare i livelli di zucchero nel sangue (diabete) e controllare la pressione sanguigna. Il Pata de Vaca agisce nella riduzione della glicosuria renale, cioè nella riduzione del glucosio presente nelle urine. Il tè di zampa di mucca stimola la produzione di insulina nel pancreas, favorendo l’eliminazione del glucosio (zucchero) attraverso le urine.

• Temperatura dell’acqua: 100º
• Tempo di infusione: da 5 a 10 minuti
• Quantità consigliata: 1 cucchiaio da dessert di foglie di Pata de Vaca per tazza (250 ml). Si consiglia di consumare 2 tazze di tè al giorno, dopo ogni pasto principale.

Come preparare il tè Pata de Vaca:

1. Mettere 1 cucchiaio da dessert di foglie di Pata de Vaca in 300 ml di acqua bollente.
2. Far bollire questa miscela per circa 5-10 minuti.
3. Quindi togliere dal fuoco, filtrare e lasciare raffreddare leggermente prima di bere.
4. Per rendere il gusto del tè più gradevole, è sufficiente aggiungere due zeste di limone o succo di limone durante il processo di infusione. Per ottenere risultati ottimali, si raccomanda uno stile di vita sano.

Pianta dell’insulina / Indaco rampicante:

L’insulina vegetale si può trovare con i seguenti nomi: pianta dell’insulina, vite selvatica e/o uva ursina. L’insulina vegetale è nota per essere una soluzione naturale per il controllo dei livelli di zucchero nel sangue (glicemia/diabete). Le foglie vengono raccolte da una pianta che può assumere la forma di una vite rampicante alta circa 10 metri o di un arbusto alto 3 metri.

La pianta dell’insulina contiene proprietà ipoglicemizzanti, antiossidanti, antimicrobiche, antireumatiche e antinfiammatorie. Tuttavia, è ben nota per la sua influenza sul controllo del diabete. Per la preparazione del tè all’insulina, le foglie vengono solitamente utilizzate in forma essiccata. Tuttavia, è possibile utilizzarle in forma naturale.

• Temperatura dell’acqua: 100º
• Tempo di ebollizione: 5 minuti
• Tempo di infusione: 10 minuti (durata minima).
• Quantità consigliata: 10 gr di foglie di insulina per litro d’acqua. Bere da 2 a 3 tazze al giorno, prima di ogni pasto principale.

Metodo di preparazione:

1. Mettere le foglie in una pentola d’acqua e farle bollire per 5 minuti.
2. Togliere dal fuoco, coprire la pentola e lasciare raffreddare per almeno 10 minuti.

Melone amaro:

La specie selvatica “Momordica charantia” (melone amaro della foresta, cetriolo amaro della foresta, zucca amara della foresta, melone di San Caetano o Karela) è una vite tropicale e subtropicale che cresce nei tropici e nei subtropici. È la più amara della famiglia degli Eucalipti, con frutti commestibili. È una pianta originaria dei tropici, ma non è chiaro da quale paese provenga. Potete scoprire tutto sul melone di San Caetan e sul suo tè nell’articolo ad esso dedicato sul nostro blog: Melone amaro.

• Raccomandazione: bere da 2 a 3 tazze al giorno per un massimo di 8 settimane, secondo il parere del medico o dell’operatore sanitario.

Come preparare il tè al melone di San Caetano:

1. Mettere le foglie del melone di San Caetano in una tazza di acqua bollente.
2. Coprire e lasciare riposare per 10 minuti.
3. Filtrare ed è pronto da bere.

Il melone di San Caetano è disponibile nel nostro negozio anche sotto forma di capsule o bustine.

Oltre a queste opzioni, il nostro negozio ha anche una speciale tisana medicinale dedicata alla lotta contro il diabete.

Tisana medicinale per il diabete:

Studiata appositamente per i pazienti diabetici, questa tisana fonde diverse erbe e piante note per il loro ruolo nel controllo degli zuccheri nel sangue e nella buona circolazione sanguigna.

Ingredienti: Pianta di sempre (Polygonum aviculare l.), baccello di fagiolo (Phaseolus vulgaris L.), corteccia di anacardo (Anacardium occidentale), foglie di eucalipto (Eucalyptus globulus Labill.), pianta di verbena (Verbena officinalis L.) e pianta di feltro di terra (Erythraea centaurium Pers.).

1. Temperatura dell’acqua: 100º
2. Tempo di infusione: da 5 a 10 minuti.
3. Quantità consigliata: Si consiglia di assumere 1 litro di questo tè al giorno. Si può scegliere di consumare una tazza al mattino e una alla sera. Il resto può essere bevuto dopo i pasti.

Indicazioni:

1. Mettere 2 cucchiai in un contenitore in un litro (1L) di acqua bollita.
2. Coprire e lasciare riposare per circa 5-10 minuti.
3. Dopo il riposo, filtrare il tè e sarà pronto da bere, freddo o caldo.

Consigli per gestire o evitare il diabete

• Evitare i carboidrati raffinati, lo zucchero e le bevande zuccherate, l’alcol, i dolci, i salumi, le carni grasse, i latticini integrali, ecc.
• Invece di usare il sale, concentrarsi su erbe e spezie;
• Consumare frutta, semi e noci;
• Prediligere le zuppe di verdure, soprattutto a pranzo e a cena;
• Il tè può contribuire all’equilibrio degli zuccheri nel sangue. Ma va bevuto senza zucchero;

24 curiosità sul diabete

• La Giornata Mondiale del Diabete si celebra il 14 novembre, in ricordo del compleanno di Frederick Banting, responsabile, insieme a Charles Best, della scoperta dell’insulina nel 192;
• Si stima che entro il 2050 il numero di persone affette da diabete aumenterà fino a 1,3 miliardi;
• Il tasso di persone affette da diabete è di circa il 6,1%, il che rende il diabete una delle prime dieci cause di morte e disabilità;
• L’obesità è la causa più associata al diabete di tipo 2, ma ve ne sono molte altre. Genetica, questioni finanziarie, struttura economica di un Paese sono tutti fattori che influenzano la malattia, soprattutto nei Paesi a basso reddito;
• 1 persona muore ogni 5 secondi a causa del diabete.

Incorporare questi tè nella vita quotidiana può essere un modo sostenibile, sano e piacevole di gestire il diabete. Questi tè in particolare si sono rivelati potenti alleati per i diabetici. Tuttavia, è bene ricordare che da soli non fanno miracoli: il controllo medico rimane essenziale.

Ricordate di monitorare regolarmente i livelli di zucchero e di rimanere idratati e ben nutriti!

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