Rooibos Vert Naturel

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Aspalathus linearis | Non-oxydé

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Rooibos Vert

Ingrédients: 100% Rooibos vert naturel (Aspalathus linearis).

Origine: Afrique du Sud

Le Rooibos vert est une boisson nouvelle et très rare par rapport au Rooibos rouge traditionnel. Aujourd'hui, boire du thé rooibos n'est pas seulement lié à des fins médicinales, car cette plante est actuellement un ingrédient dans des centaines de délicieux mélanges qui sont de plus en plus appréciés pour leur saveur.

Bien que le rooibos rouge et le rooibos vert partagent des avantages similaires pour la santé, leur composition chimique est légèrement différente en raison de leur processus d'oxydation. Le Rooibos vert est séché immédiatement après la récolte pour préserver la couleur, la saveur et les antioxydants.

Le Rooibos Verde provient exclusivement d'Afrique du Sud et porte le nom scientifique "Aspalathus linearis", tandis que le thé vert est cultivé dans plus de 70 pays à travers le monde. Comme le thé vert, le rooibos vert subit un processus de chauffage qui arrête l'oxydation qui assombrit le thé et modifie la structure chimique.

Le thé vert, comme le rooibos vert, contient tous deux des niveaux élevés d'antioxydants et peut être bénéfique pour la santé. Cependant, les antioxydants qu'ils contiennent sont différents. Contrairement au thé vert, le rooibos vert est totalement sans caféine, ce qui en fait une boisson sûre la nuit, avant le coucher ou pour certaines femmes enceintes et allaitantes.

En fait, le Rooibos est généralement l'un des rares thés adaptés aux bébés et aux enfants.

Température de l'eau: 100º

Temps de perfusion: 3 à 5 minutes

Montant recommandé: 2 "cuillères à café" par personne. Environ. 4grs / tasse.

* Valeurs indicatives pouvant varier selon les goûts personnels.

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