Zitronengras Tee
Zutaten: 100 % Zitronengras Blätter (Cymbopogon citratus).
Geschmack: glatt, Zitrusfrüchte, süß und erfrischend.
Kuriositäten:
Das ursprünglich aus Mittelamerika und Südostasien stammende Zitronengras gehört zur Familie der Poaceae und wird in der Karibik, Indien, Thailand, Malaysia, Indonesien und Australien sehr geschätzt. Dieses köstliche rustikale Kraut eignet sich für milde Umgebungen mit Feuchtigkeit und guter Sonneneinstrahlung. In mehreren Ländern wird es als Gemüse und aromatisches Kraut in verschiedenen kulinarischen Gerichten in Kombination mit Kokosraspeln, Curry, Fisch, Ingwer und Fleisch verwendet. Schnell wachsendes Zitronengras ist eine Pflanze, die zum körperlichen und geistigen Wohlbefinden beiträgt. Zitronengras Tee empfiehlt sich für heiße und kalte Tage.
Zitronengras enthält etwa 70 % ätherisches Zitralöl, das reich an Vitamin A ist, genau wie in Zitronen- und Orangenschalen. Es kann helfen, übermäßiges Schwitzen zu bekämpfen und sogar die Auswirkungen des Fußpilzes zu mildern. Sie können es auch als Insektenschutzmittel verwenden. Wenn Sie unter Muskelschmerzen oder Arthritis leiden, können Sie einige Kompressen in Zitronengras Kräutertee einweichen und auf die betroffenen Stellen auftragen. In Suriname (einem südamerikanischen Land) wird dieses wunderbare Kraut zur Bekämpfung von Husten, Asthma, Kopfschmerzen und Fieber eingesetzt. Im Westen wird es als Verdauungsstärkungsmittel und natürliche Beruhigung des Nervensystems verwendet.
Wassertemperatur: 100º
Ziehzeit: 4 bis 6 Minuten.
Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Person. Ca. 2 g / Tasse. Sie können 3 bis 4 Tassen pro Tag während oder nach den Mahlzeiten konsumieren.
Zubereitung: 1 Teelöffel in einen Behälter mit 250 ml abgekochtem Wasser geben. Dann zudecken und 4 bis 6 Minuten ziehen lassen. Abschließend abseihen und sofort heiß oder kalt verzehren.
Trocken (max. 20º) und kühl (max. 60 % Luftfeuchtigkeit) lagern.
HINWEIS: Das gezeigte Bild wurde in unserem Unternehmen hergestellt, die Art des Schnitts und die Abmessungen der Pflanze können jedoch von Lieferung zu Lieferung oder Jahreszeit variieren.
