Ginsterblüten Tee
Zutaten: 100 % Ginsterblüten (Pterospartum tridentatum).
Schachtel: 10 Sachets x 1,5 g = 15 g
Geruch: angenehm.
Bitterer Geschmack
Kuriositäten:
Der wissenschaftlich als „Pterospartum tridentatum“ bezeichnete Ginster ist ein kleiner, verzweigter und spontaner Strauch, der zur Familie der Fabaceae gehört. Aufgrund seines leichten Wachstums in unbewirtschaftetem Gelände wird Ginster von der allgemeinen Bevölkerung als Unkraut angesehen. Es ist eine Krautart, die in jedem Klima wächst und widerstandsfähig gegenüber Waldbränden ist. Es ist jedoch in der portugiesischen, afrikanischen und spanischen Flora vorherrschend, wo es sich leicht vermehrt. In Portugal ist das Vorkommen dieser Art im Norden und in der Mitte des Landes weit verbreitet. Die Blütezeit liegt zwischen März und Juni.
Der Ginster wird Personen empfohlen, die an Cholesterin, Anämie, Fettleibigkeit und Rheuma leiden. Darüber hinaus kann es bei der Linderung von Mund- und Racheninfektionen, Fieber und Nierensteinen sowie bei der Reduzierung von übermäßigem Öl auf der Haut und Haarausfall helfen. Es kann auch zur Darmregulation beitragen. Es ist wirksam bei der Entgiftung von Leber-, Blasen-, Nieren- und Bauchspeicheldrüsenproblemen.
Sie können den Ginster verwenden, um den Reis zu würzen und das Fleisch zu würzen.
Wassertemperatur: 100º
Ziehzeit: 5 bis 10 Minuten.
Empfohlene Menge: 3 Tassen täglich.
Zubereitung: Auf jede Tasse abgekochtes Wasser einen Teebeutel geben. Lassen Sie es ruhen und Sie können es sofort heiß oder kalt verzehren.
Kühl (max. 20º) und trocken (max. 60 % Luftfeuchtigkeit) lagern.