Pata de Vaca, foglie (Bauhinia forficata)
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Tè di Pata de Vaca
Infuso naturale con azione antiossidante, diuretica e ipo-glicemizzante per supportare il controllo glicemico, favorire il drenaggio dei liquidi e promuovere il benessere di reni, vescica e apparato cardiovascolare.
Ingredienti: 100% Pata de Vaca, foglie e steli (Bauhinia forficata).
Storia e Curiosità
La Pata de Vaca, così chiamata per la forma a “V” delle sue foglie che ricorda lo zoccolo bovino, appartiene al genere Bauhinia, intitolato ai fratelli botanici Jean e Gaspard Bauhin. Tra le circa 300 specie esistenti, Bauhinia forficata è unica per i suoi fiori bianchi, tondeggianti e profumati, che sbocciano tra luglio e settembre lungo le coste brasiliane della foresta pluviale atlantica. Oltre al valore ornamentale, questa pianta fornisce legno da energia e foglie impiegate nella medicina tradizionale: le sue proprietà antiossidanti contrastano lo stress ossidativo, quelle diuretiche favoriscono l’eliminazione dei liquidi in eccesso e l’azione ipo-glicemizzante stimola la produzione di insulina, limitando la glicosuria nelle persone diabetiche. Durante la fioritura, i rami spinosi attirano colibrì e api, contribuendo alla biodiversità e alla rigenerazione di aree naturali degradate.
Tè di Pata de Vaca: Benefici
✔ Supporta il mantenimento di normali livelli di glucosio nel sangue.
✔ Contrasta la ritenzione di liquidi con un’azione diuretica efficace.
✔ Riduce lo stress ossidativo grazie alle proprietà antiossidanti.
✔ Favorisce il rilassamento di vene ed arterie per il benessere cardiovascolare.
✔ Contribuisce al benessere di reni, vescica e tratto urinario.
✔ Migliora l’equilibrio della flora intestinale per una digestione ottimale.
Come preparare il Tè di Pata de Vaca
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Temperatura dell’acqua: 90 – 100 °C
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Tempo di infusione: 5 – 10 minuti
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Quantità consigliata: 1 cucchiaino da dessert (≈ 1 g) per 250 ml
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Posologia: 1 – 2 tazze al giorno, di preferenza dopo i pasti
Avvertenze: È sconsigliato il consumo in gravidanza, allattamento e in caso di ipersensibilità ai componenti della pianta.
Avviso legale
Le informazioni presenti hanno scopo unicamente informativo, basate su studi e tradizioni erboristiche. Non sostituiscono il parere di un professionista sanitario. Prima di iniziare qualsiasi trattamento con piante medicinali, consultare un medico, fitoterapeuta o altro specialista qualificato.
Nota: L’immagine è puramente indicativa; taglio e dimensioni delle foglie possono variare in base al fornitore o alla stagione, senza modificare qualità e proprietà del tè.
Video
Infuso con Foglie di Pata de Vaca (Bauhinia forficata)
Sapore predominante: Delicato e leggermente dolce
Ingredientes:
- 1 cucchiaio di Foglie di Pata de Vaca (5g)
- 1 cucchiaino di Salvia, Foglie (2g)
- 1 cucchiaino di Finocchio, Semi (1g)
Preparazione:
- Portare a ebollizione 300ml di acqua.
- Mettere le foglie di Pata de Vaca in una tazza o teiera.
- Aggiungere la Salvia e i semi di Finocchio.
- Versare l'acqua bollente sulle erbe.
- Coprire e lasciare in infusione per 8-10 minuti.
- Filtrare e servire.
Equilibrio dei sapori: La Salvia aromatica e il Finocchio dolce e anisato bilanciano perfettamente il sapore delicato della Pata de Vaca, creando una bevanda equilibrata e gradevole.