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Il nostro Tè Oolong Segreti della Floresta è un'esperienza unica di bellezza, qualità e sapore. Vieni a provarlo e raccontaci la tua esperienza!
Ingredienti: Oolong Se Chung, pezzi di mela, ibisco, rosa canina, bacche di sambuco, pezzi di fragola, pezzi di lampone, foglie di gelso, ribes nero, ribes rosso, foglie di gelso e aromi naturali di frutti di bosco.
Livello di ossidazione: Parziale
Glutine: No
Sapore: Dolce
Caffeina: Sì
Cos'è il tè Oolong? Oolong è una via di mezzo tra il tè verde e il tè nero in termini di ossidazione. Nella cultura cinese, i tè oolong semi-ossidati sono conosciuti come qīngchá (tè verde blu). Molte delle sue sottovarietà, comprese quelle prodotte nelle montagne Wuyi nella parte settentrionale della provincia del Fujian e nelle montagne centrali di Taiwan, sono tra i tè cinesi più famosi.
Il tè Oolong ha un sapore più vicino al tè verde rispetto al tè nero, poiché manca del dolce aroma rosa del tè nero. Tuttavia, questo tè manca delle note vegetali distintive tipiche del tè verde. L'oolong deve essere preparato con forte intensità, in modo da trasformare il tocco amaro in un sapore dolce.
Curiosità:
Roseira Canina - Durante la 2ª Guerra Mondiale i militari ingerirono i frutti dei cinorrodi come mezzo naturale per ottenere la vitamina C. Questo perché questi frutti contengono un'elevata quantità di questa vitamina, essenziale per rafforzare le difese. Così, sarebbero in grado di mantenere la resistenza del sistema immunitario di fronte alle circostanze del conflitto. Oltre a questa funzione, la vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene, consentendo, allo stesso tempo, il normale funzionamento dei vasi sanguigni, delle ossa, della cartilagine, della pelle, delle gengive e dei denti. Così come nella protezione delle cellule contro ossidazioni indesiderate.
Per secoli questa specie di pianta è stata chiamata "rosa canina" per il fatto che aiuta nella cura delle infezioni causate dai morsi di cane rabbioso. Potete provare la rosa canina con l'ibisco per ottenere un'ottima, profumata e gustosa tisana vitaminica.
Lampone - Il lampone è un frutto commestibile ricco di ferro, vitamina C, fibre e antiossidanti. Si ritiene che il lampone sia originario dell'Asia Minore, essendo stato consumato per migliaia di anni in varie parti del mondo. Altamente resistente e ampiamente coltivato da oltre 450 anni, il lampone concentra gran parte della sua attuale produzione in Europa, Ucraina, Ungheria, Polonia e Russia. Considerato un super alimento, il lampone può contribuire al rafforzamento delle difese e alla guarigione della pelle. Inoltre, può favorire la sazietà e ritardare l'invecchiamento cellulare.
Temperatura dell'acqua: 80º
Tempo di infusione: da 3 a 5 minuti.
Quantità consigliata: 1 cucchiaino a persona. Circa 2 gr per tazza.
Metodo di preparazione: mettere 1 cucchiaino di acqua precedentemente bollita in un contenitore (250 ml). Copritela e fatela riposare per 3 a 5 minuti. Infine, filtrate e potrete bere subito il tè, freddo o caldo.
Conservare in un luogo asciutto (max. 20º) e fresco (max. 60% di umidità).
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