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Tè Oolong Segreti della Foresta

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Se Chung | Sencha Tangli | Frutta

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Tè Oolong Segreti della Foresta

Ingredienti: Oolong Se Chung, tè verde sencha tangli, pezzi di fichi, fiori di bambù, fiori, lampone, lampone intero, barbabietole rosse, fiori di melograno, fiori di ibisco, zucchero decorativi e aromi naturali dalle fragole di bosco.

Che cosa è il tè di Oolong? Il tè Oolong è tra tè verde e tè nero in termini di ossidazione e nella cultura cinese, il tè oolong è semi-ossidato sono conosciuti come qīngchá (tè verde bluastro). Molti dei suoi sub-varietà, comprese quelle prodotte nelle Montagne Wuyi nella parte settentrionale della Provincia del Fujian e in montagna centrale di Taiwan, sono tra i più famosi tè cinesi. L'Oolong ha un gusto più vicino a tè verde rispetto al tè nero, dato che non ha l'odore rosy dolce di tè nero, ma d'altra parte non ha anche le note vegetali eccezionale tipico di tè verde. Il tè Oolong, deve essere preparato, forte, con l'amarezza di lasciare una traccia di sapore dolce.

*La temperatura dell'acqua consigliata: 80-90 (quando i grandi bolle in pentola, appena prima dell'ebollizione).

*Tempo di infusione: 3 - 5 minuti.

*Quantità consigliata: 1 cucchiaino di tè per persona. Ca. 2grs / cup.

*Valori indicativi che possono variare a seconda del gusto personale.

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