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Unser Oolong-Tee Geheimnisse des Waldes ist ein einzigartiges Erlebnis von Schönheit, Qualität und Geschmack. Probieren Sie es aus und teilen Sie uns Ihre Erfahrungen mit!
Zutaten: Oolong Se Chung, Apfelstücke, Hibiskus, Hagebutten, Holunderbeeren, Erdbeerstücke, Himbeerstücke, Maulbeerblätter, schwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren und natürliche Wildfruchtaromen.
Oxidationsgrad: Hälfte
Gluten: Nein
Geschmack: Süß
Koffein: Ja
Was ist Oolong-Tee? Oolong liegt hinsichtlich der Oxidation irgendwo zwischen grünem Tee und schwarzem Tee. In der chinesischen Kultur sind halboxidierte Oolong-Tees als Qīngchá (blaugrüner Tee) bekannt. Einige seiner Untersorten, einschließlich derjenigen, die in den Wuyi-Bergen im nördlichen Teil der Provinz Fujian und den zentralen Bergen Taiwans hergestellt werden, gehören zu den berühmtesten chinesischen Tees.
Oolong-Tee schmeckt eher nach grünem Tee als nach schwarzem Tee, da ihm das süße rosa Aroma von schwarzem Tee fehlt. Allerdings fehlen diesem Tee die für Grüntee typischen ausgeprägten Pflanzennoten. Oolong muss mit hoher Intensität zubereitet werden, um die bittere Note in einen süßen Geschmack umzuwandeln.
Kuriositäten:
Hagebutten - während des 2. Weltkrieges nahm das Militär die Früchte der Hagebutte ein, um auf natürliche Weise Vitamin C zu gewinnen. Denn diese Früchte enthalten einen hohen Anteil dieses Vitamins, das für die Stärkung der Abwehrkräfte unerlässlich ist. Somit wären sie in der Lage, die Abwehrkräfte des Immunsystems angesichts der Umstände des Konflikts aufrechtzuerhalten. Neben dieser Funktion trägt Vitamin C zur normalen Bildung von Kollagen bei und ermöglicht gleichzeitig die normale Funktion von Blutgefäßen, Knochen, Knorpel, Haut, Zahnfleisch und Zähnen. Auch beim Schutz von Zellen vor unerwünschten Oxidationen.
Seit Jahrhunderten hilft diese Pflanze bei der Behandlung von Infektionen, die durch tollwütige Hundebisse verursacht werden. Sie können Hagebutten mit Hibiskus probieren, um einen ausgezeichneten Vitamin-Tee zu erhalten.
Himbeere - diese Frucht ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien. Es wird angenommen, dass die Himbeere aus Kleinasien stammt und seit Tausenden von Jahren in verschiedenen Teilen der Welt konsumiert wird. Die Himbeere ist sehr widerstandsfähig und wird seit über 450 Jahren stark kultiviert. Ein großer Teil ihrer derzeitigen Produktion konzentriert sich auf Europa, die Ukraine, Ungarn, Polen und Russland. Himbeere gilt als Superfood, das zur Stärkung der Abwehrkräfte und zur Heilung der Haut beitragen kann. Darüber hinaus kann es das Sättigungsgefühl fördern und die Zellalterung verzögern.
Wassertemperatur: 80º
Ziehzeit: 3 bis 5 Minuten.
Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Person. Ungefähr 2 g pro Tasse.
Zubereitungsmethode: 1 Teelöffel zuvor abgekochtes Wasser in einen Behälter (250 ml) geben. Decken Sie es ab und lassen Sie es 3 bis 5 Minuten ruhen. Sie können den Tee sofort nach dieser Zeit kalt oder heiß trinken.
Trocken (max. 20º) und kühl (max. 60 % Luftfeuchtigkeit) lagern.
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