Tè al rosmarino: i benefici per la salute
Che cos’è il tè al rosmarino e come può essere utile per la salute?
Il tè al rosmarino è un infuso ricavato dalle foglie della pianta di rosmarino, molto utilizzato nella medicina tradizionale per i suoi benefici sulla salute. È spesso associato alla perdita di peso e al miglioramento del sonno, oltre a essere un alleato naturale per la salute e il benessere mentale.
In questo articolo vi illustreremo le origini e gli usi del rosmarino come pianta medicinale e vi insegneremo a preparare un delizioso tè con questa pianta. Siete curiosi? Andiamo!
Storia e origini del rosmarino
Il rosmarino è un’erba aromatica originaria dell’area mediterranea, nota anche come rosmarino. Il suo nome scientifico, Rosmarinus officinalis, deriva dal latino “rugiada del mare”, che potrebbe derivare dall’aspetto di questa pianta nel suo habitat: oceani di fiori blu vicino alle spiagge. Oggi è coltivata in decine di Paesi e fa parte della famiglia delle Lamiaceae, la stessa di origano, lavanda, timo e basilico.
Gli steli vengono raccolti durante l’estate e lasciati essiccare al sole. Le sue foglie sono utilizzate da secoli in cucina e nella medicina tradizionale, in quanto molto ricche di vitamine e minerali e ottimo esaltatore di sapidità. È comune l’uso dell’infuso di rosmarino nei bagni e negli oli essenziali. È anche associato alla perdita di peso grazie alla sua azione nel ridurre la ritenzione di liquidi. Oltre che nel tè e nelle spezie, viene spesso utilizzato anche nell’aromaterapia.
Nell’antichità greca, i rametti di rosmarino venivano utilizzati per migliorare le funzioni cerebrali. Secondo i greci, aiutavano ad attivare la mente e a migliorare la concentrazione e la memoria. I rametti di rosmarino venivano anche utilizzati nelle corone di fiori durante le celebrazioni, poiché simboleggiavano la fedeltà e l’immortalità.
Nel Medioevo veniva utilizzato per purificare le stanze dei malati. I Romani lo consideravano una pianta simbolo di amore e longevità e lo piantavano vicino alle porte delle case.
Nelle credenze tradizionali si ritiene che i rametti di rosmarino purifichino l’aria e allontanino il malocchio (invidia).
I benefici del rosmarino per la salute
Il tè al rosmarino, oltre a essere delizioso e aromatico, è una bevanda ricca di proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, molto apprezzata per i diversi benefici che apporta alla salute: aiuta a rafforzare il sistema immunitario, migliora la digestione e favorisce la memoria.
È anche un calmante naturale, avendo alcuni composti che aumentano i livelli di serotonina, migliorando l’umore e il benessere emotivo. È quindi un ottimo antidepressivo naturale per ridurre lo stress e alleviare l’ansia. È un ottimo aiuto per il sonno e la memoria, previene l’invecchiamento delle cellule, le rigenera e favorisce la prevenzione delle malattie neurodegenerative.
A livello digestivo, stimola la produzione di enzimi digestivi e favorisce il processo di assorbimento dei nutrienti dagli alimenti. Le sue proprietà antinfiammatorie possono alleviare il mal di stomaco. Inoltre, il tè al rosmarino ha proprietà diuretiche, che possono aiutare a eliminare le tossine dal corpo e a promuovere la salute dei reni.
Come preparare il tè al rosmarino in casa: 3 facili ricette
Per integrare il tè al rosmarino nella vostra dieta, potete preparare un semplice infuso con le foglie della pianta. Fino a tre tazze al giorno sono l’ideale per ottenere i migliori risultati.
Ricetta semplice del tè al rosmarino:
- 1 cucchiaio di foglie di rosmarino
- 500 ml di acqua bollita
- dolcificante a piacere
Preparazione:
- Far bollire 500 ml di acqua in una casseruola;
- Aggiungere 1 cucchiaio di foglie di rosmarino all’acqua bollente;
- Coprire e lasciare in infusione per 5-7 minuti;
- Filtrare e lasciare raffreddare prima di bere;
Ricetta del tè al rosmarino, zenzero e miele:
- 1 cucchiaio di foglie di rosmarino
- 500 ml di acqua bollita
- zenzero tritato a piacere
- 1 cucchiaio di miele
Preparazione:
- Far bollire 500 ml di acqua in una casseruola;
- Aggiungere all’acqua bollente 1 cucchiaio di foglie di rosmarino e lo zenzero;
- Lasciare scaldare per 2 minuti;
- Spegnere il fuoco, coprire e lasciare riposare per 5 minuti;
- Filtrare, aggiungere il miele e bere caldo;
Ricetta del tè al rosmarino, limone e miele:
- 1 cucchiaio di foglie di rosmarino
- 500 ml di acqua bollita
- 1/3 di limone
- 1 cucchiaio di miele
Preparazione:
- Scaldare l’acqua, senza farla bollire;
- Aggiungere le foglie di rosmarino e lasciare riposare per 5 minuti;
- Filtrare e trasferire in una tazza;
- Aggiungere il miele e il limone;
- Bere alla temperatura desiderata.
La tisana al rosmarino non ha teina, può essere bevuta durante tutta la giornata e può essere combinata in vari tipi di infusi e piatti. Può essere bevuto qualche ora prima di andare a letto. Utilizzate il rosmarino nella vostra vita quotidiana, abbinato a una dieta sana ed equilibrata, e godete di tutti i benefici che può offrire alla vostra salute.
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Somantis, Unip. Lda è un’azienda fondata nel 2005 che opera nel settore alimentare, con particolare attenzione all’importazione e all’esportazione di tè, piante medicinali, accessori, spezie e vari prodotti biologici. La nostra azienda è rappresentata dal marchio “Chás do Mundo ®” che presenta un’ampia gamma di tè di alta qualità, con più di 2000 varietà disponibili, tra cui tè ortodossi o miscele di vario tipo come tè verde, tè bianco, tè nero, tè rosso, tè oolong, rooibos, piante medicinali, tisane, miscele di frutta, tè in bustine semplici, biologici ed equosolidali.
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