Chá Vermelho Pu Erh
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O nosso chá Pu-Erh envelhecido com folhas soltas, de notas frutadas, sabor livresco relacionado com a boa qualidade deste chá, que pode ser apreciado a qualquer hora do dia porque, apesar de sua cor escura possui baixos níveis de cafeína.
Propriedades do chá vermelho: adelgaçantes, emagrecedoras, purificantes, acelera o metabolismo do fígado, é depurativo, desintoxicante, antidepressivo e ainda facilita a digestão, é rico em vitamina C, sais minerais, antioxidantes, e reduz o mau colesterol.
Curiosidade: Chá vermelho Pu-Erh, também denominado de Kunming Tea ou Yunnan Tea devido ao nome da região onde é produzido.
*Temperatura aconselhada da água: 90-100º.
*Tempo de infusão: 2 - 4 minutos.
**Quantidade recomendada por chávena: 1 "colher de chá". Aprox. 2grs.
*Valores indicativos que podem variar consoante o gosto pessoal.