Flocos de Amaranto Biológicos

Flocos de Amaranto Biológicos

Ingredientes: 100% grãos de amaranto (Amaranthus caudatus).

Conhecido também como o cereal dos Incas, o amaranto destaca-se por ser um alimento rico em proteínas e por esse motivo é uma ótima opção também para vegetarianos, idosos e pessoas ativas em geral.

Sugestões de utilização: Podem ser consumidos com frutas e iogurtes, misturados no muesli, como ingrediente na preparação de pães, bolos, doces.

Usar 1-2 colheres na preparação de sopa. Podem ser cozinhados com água em lume brando durante 30 minutos (200g de flocos para 450ml de água).

Análise nutricional (por 100g):

Energia: 1478 kJ / 353 kcal

Lípidos: 7.0 g dos quais ácidos gordos saturados: 1.3 g

Hidratos de Carbono: 71.1 g dos quais açúcares: 0.4 g

Proteínas: 15.5 g

Sal: 3.5 g

Conservar em local fresco e seco.

Origem: Peru