Cacau Biológico em pó

Cacau 100% Biológico em pó

Ingredientes: 100% Cacau em pó (Theobroma Cacao). 

O cacau em pó é obtido dos grãos de cacau, processado para separar o pó da manteiga. Pode ser usado em receitas de bolos, biscoitos, mousses, pudins, gelados ou misturado em bebidas e quando misturado com manteiga de cacau forma chocolate 100% cacau.  

Sem glúten, é também ideal para celíacos.

Análise nutricional (100g): Energia: 1471 Kj/ 353 Kcal Lípidos: 11 g dos quais ácidos gordos saturados: 6.83 g Hidratos de carbono: 19.52 g dos quais açúcares: 2.45 g Proteínas: 27.8 g Sal: 0.10 g

Sugestões de utilização: Para fazer chocolates, gelados, usar em pastelaria, entre outras.

Certificação biológica Sativa PT-BIO-03

Origem: Peru