Cacau Biológico em pepitas
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Ingredientes: Pepitas de cacau biológicas (Theobroma Cacao).
As pepitas são obtidas dos grãos de cacau partidos e libertos da película que os reveste.
Os Astecas acreditavam que o deus que veneravam as trouxera do céu, para o povo, as sementes de cacau.
As pepitas extraídas das sementes de cacau são ideais para os verdadeiros amantes do cacau. Cruas e sem glúten, ideais também para celíacos.
Análise nutricional 100g: Energia: 2343 kJ / 570 kcal Lípidos: 52.8 g dos quais ácidos gordos saturados: 28.8 g Hidratos de carbono: 0.3 g dos quais açúcares:0.0009 g Proteínas: 12.8 g Sal: 0.175 g
Sugestões de utilização: Comer simples, adicionar em saladas de fruta, cereais ou batidos.
Certificação biológica Sativa PT-BIO-03
Origem: Peru