Tè bianco Pai Mu Tan - Camellia sinensis

Tè Bianco Pai Mu Tan

CBS001-040

Camellia sinensis | Dolce e floreale

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Tè Bianco Pai Mu Tan

Ecco uno dei tè più popolari della Cina, il delizioso Tè Bianco Pai Mu Tan! A differenza di altri tè, il Pai Mu Tan è prodotto su scala limitata nella provincia del Fujian. Il Pai Mu Tan è costituito dalle gemme e dalle prime due foglie degli arbusti di Camellia sinensis.

Ingredienti: 100% Tè Bianco Pai Mu Tan (Camellia sinensis).

Che cos'è il Tè Bianco Pai Mu Tan?

Il Tè Bianco Pai Mu Tan è il tè meno lavorato raccolto dalla Camellia sinensis. Rispetto ad altri tè, il Pai Mu Tan è leggermente ossidato, il che lo rende povero di teina. Tuttavia, si ossida molto facilmente. Per questo motivo gli amanti del tè consigliano di berlo subito dopo l'infusione o al massimo entro le 2 ore successive. Conosciuto per il suo aroma floreale e il suo sapore dolce, il Pai Mu Tan è davvero una gemma molto delicata. Nella categoria dei tè bianchi, il Pai Mu Tan è il famoso tè esclusivo raccolto a mano. Infatti, per un solo chilo di tè sono necessarie circa 30.000 gemme di tè. 

Ideale da bere in qualsiasi momento della giornata, al mattino o nel tardo pomeriggio. Un'opzione sana che ha attirato sempre più appassionati.

Benefici e proprietà del Tè Bianco Pai Mu Tan

Il Pai Mu Tan è noto come potente acceleratore naturale del metabolismo. Rispetto al tè verde, il Pai Mu Tan contiene una maggiore concentrazione di catechine. Oltre a sgonfiare lo stomaco, aumenta la concentrazione e migliora l'umore. È una scelta eccellente per alleviare lo stress e ridurre la ritenzione di liquidi. Alcuni studi indicano che il Tè Bianco Pai Mu Tan, agendo come disintossicante dell'organismo, favorisce il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare.

Temperatura dell'acqua: da 70º a 80º.

Tempo d'infusione: da 2 a 3 minuti.

Quantità consigliata: 1 cucchiaino per tazza d'acqua (240 ml). Circa 2 gr per persona.

Come preparare il Tè Bianco Pai Mu Tan: mettere 1 cucchiaino di Pai Mu Tan in una tazza e versare acqua bollita. Coprire e lasciare in infusione per 2-3 minuti. Infine, filtrare e lasciare raffreddare un po' prima di bere.

Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.

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