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Rooibos aux Épices

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Rooibos | Épices | Chai

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Rooibos aux Épices

Une combinaison parfaite entre les arômes chauds, doux, et une de touche poivre.

Ingrédients: Rooibos (Aspalathus linearis), cannelle, clou de girofle, cardamome, gingembre, poivre noir, poivre rouge et fenouil.

Qu'est-ce que le thé Rooibos?

Le Rooibos est un arbuste originaire de l'Afrique du Sud. Du fait de sa couleur, il est aussi appelé thé rouge (bien qu'il ne doit pas être confondu avec le thé rouge Pu-Erh qui est issu de la plante Camellia Sinensis). Le rooibos ne possède pas un type de théine, il peut donc être pris par toute personne.

En Afrique du Sud, ce thé est souvent consommé avec du sucre ou du miel et une tranche de citron. Le Rooibos a un taux élevé d'anti-oxydants bénéfiques pour le corps. Dû à sa richesse en flavonoïdes, il aide à diminuer le mauvais cholestérol et régule la pression artérielle. Il est considéré comme un diurétique modéré.

C'est un type de thé qui ne devient pas amère, si vous laissez trop longtemps infuser.

Température de l'eau: 100°

Temps d'Infusion: 3 - 5 minutes.

Quantité recommandée: 1 "cuillère à café" par personne. Env. 2grs / coupe.

*Valeurs indicatives qui peuvent varier selon le goût personnel.

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