Flocons d'Amarante Bio
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Flocons d'Amarante Bio
Ingrédients: 100% de grains d'amarante (Amaranthus caudatus).
Aussi connu comme les céréales des Incas, l'amarante est un aliment riche en protéines et pour cette raison, il est également une excellente option pour les végétariens, les personnes âgées et les personnes actives en général.
Conseils d'utilisation: Peut être consommé avec du yogourt et des fruits, mélangés à du muesli, comme ingrédient dans la préparation de pains, gâteaux, pâtisseries.
Utiliser 1 à 2 cuillères à soupe de la préparation de la soupe. Peut être cuit avec de l'eau sur un feu doux pendant 30 minutes (200g de flocons de 450 ml d'eau).
Analyse nutritionnelle (pour 100 g):
Énergie: 1478 kJ / 353 kcal
Matières grasses: 7.0 g dont acides gras saturés: 1,3 g
Hydrates de carbone: 71,1 g dont sucres: 0,4 g
Protéines: 15.5 g
Sel: 3.5 g
Conserver dans un endroit sec et frais.
Origine: Pérou