El Alga Dulse Ecológica

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E831
Nuevo producto

Algas Marinas | Yodo | Proteinas

7,69 €

El Alga Dulse Ecológica

Ingredientes: 100% Alga Dulse biológica ((Palmaria palmata).

Ya conocida por los antiguos Celtas, da color y hace que las ensaladas y platos más atractivos incluso sin demolho aviso. Por su delicado sabor y aroma, es una de las algas más indicadas para degustar en crudo o en sopas.

Seleccionadas en las aguas más limpias de la costa del Océano atlántico y deshidratadas a las bajas temperaturas y pueden contener trazas de crustáceos.

Sugerencias de uso: Corte las algas, déjelas en remojo unos 2 minutos y utilizar en ensaladas, sopas, pastas. También puede ser cocinada 10-20 minutos en guisos y asados, guisos, calderetas o pizzas.

Pueden tenerse en cuenta manchas blancas en las algas, son sus propios sales que actúan como conservante natural.

Análisis nutricional (por 100g):

Energía: 1078 kJ / 255 Kcal
Lípidos: 0.3 g de los cuales ácidos grasos saturados: 0.1 g
Hidratos de Carbono: 38 g de los cuales azúcares: <0.5 g="" br="">Proteína: 18.1 g
Fibra: 14.2 g
Sal: 0.02 g

Certificación ecológica Sativa ES-BIO-03

Conservar en un lugar fresco y seco.

Origen: España

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