Cacao Biológico en mantequilla
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Manteca de Cacao 100% Ecológica
Ingredientes:100% Manteca de cacao biológica (Theobroma Cacao).
La manteca de cacao obtenida por extracción mecánica a partir de la pasta de granos de cacao es una grasa saludable que puede ser utilizada para preparar chocolates, galletas o postres, o rallada en ensaladas o platos diversos. Aplica en la piel o los labios también se crea un efecto barrera, evitando los labios agrietados o la piel irritada.
La Manteca de Cacao es una grasa saludable, obtenida a partir del grano de cacao por extracción mecánica.
Es uno de los ingredientes principales en la elaboración de chocolates y un sinfín de recetas.
Muy estable, es sólida a temperatura ambiente.
Producto libre de gluten, apto para celíacos.
Análisis nutricional (por 100g): Energía: 3696 KJ / 899 Kcal Lípidos: 99.89 g de los cuales ácidos grasos saturados: 63.07 g Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 0 g Sal: 0.003 g
Sugerencias de uso: Derretir en baño maría para preparar chocolates, galletas o postres diferentes. Rallar en ensaladas o platos diversos.
Certificación ecológica Sativa ES-BIO-03
Conservar en un lugar fresco y seco.
Origen: Perú