Pulpa de Almendra Palitada

Almendra Palitada

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Palitos sin piel | Ensalada

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Almendra Palitada

Disfruta de nuestra Almendra Palitada llena de propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y energéticas. La almendra es un poderoso fruto seco rico en vitamina E, vitamina B2, magnesio y manganeso.

Ingredientes: 100% Almendra Palitada (Prunus dulcis).

Declaración nutricional (por 100g):

Energía: 2604,19kJ/ 622 kcal

Lípidos: 54.22 g

de los cuales saturados: 12.26 g

Carbohidratos: 3.6 g

de los cuales azúcares: 2.7 g

Fibras: 10.93 g

Proteínas: 24.38 g

Sal: <0.010 g

*Puede contener trazas de frutos de cáscara, maní, sésamo, gluten y sulfitos.

Curiosidades:

La almendra es una semilla del fruto del almendro, un árbol muy conocido de la familia de las Rosáceas. Esta poderosa oleaginosa es rica en sales minerales (magnesio, cobre, fósforo, hierro, zinc, calcio y manganeso), vitamina E, vitamina B2, fibra, proteínas y grasas saludables. Gracias a la alta cantidad de proteínas, el consumo de almendras es recomendado para personas que practican una dieta vegetariana o vegana debido a su fuerte influencia en el fortalecimiento y mantenimiento de la masa muscular.

La almendra crece fácilmente en suelos con climas templados, de ahí su alta producción en países como Afganistán, Australia, Italia, España y Portugal. Aunque se desconoce su origen, se cree que la almendra comenzó a ser consumida por los navegantes durante la época de la “Ruta de la Seda”.

En cuanto a sus beneficios, esta semilla contiene un alto contenido en fibra que contribuye a bajar la glucosa en sangre y a mejorar la circulación sanguínea. Por ello, el consumo de almendras puede ser beneficioso para las personas que padecen hipertensión. Además, puede contribuir al buen funcionamiento cognitivo a través de su acción antioxidante que favorecerá la protección celular frente a posibles daños cerebrales. Promoviendo al mismo tiempo, la eliminación de enfermedades neurológicas y/o degenerativas. La relajación muscular y el aumento de la concentración son las dos propiedades más comentadas de esta oleaginosa.

Conservar en lugar seco (máx. 20º) y fresco (máx. 60% humedad).

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