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Agar-agar 100g - Ecológico
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Agar-agar 100g - Ecológico
Ingredientes: agar-agar* en polvo 100% ecológica.
La alternativa perfecta a la gelatina de origen animal.
No contiene: leche y derivados, huevos y derivados, productos de origen animal, trigo, gluten, soja, conservantes, colorantes, aromatizantes ni aditivos.
Sin conservantes ni sabor. Este agente de gelificación vegetal es ideal para los dulces, mermeladas, cremas o salados.
Modo de Uso: 2g (aproximadamente 1 cucharadita) de agar-agar es equivalente a 6 hojas de gelatina y gelifica en 500ml de líquido. Disuelva la cantidad indicada en el líquido frío, llevar a ebullición y dejar hervir durante 2 minutos.
Análisis nutricional por cada 100g:
- Energía: 775 kJ / 191 Kcal
- Lípidos: 0.3 g de los cuales ácidos grasos saturados: <0.3 g="" li="">
- Hidratos de carbono: 10 g de los cuales azúcares: 0.5 g
- Proteínas: 2 g
- Sal: 1.25 g
Cantidad: 100grs
Origen: Alemania
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