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Black Sesame Seed

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Sementes de Sésamo Preto (Sesamum indicum)

Propriedades: As sementes de sésamo são uma fonte muito rica em cobre e manganês. São também uma boa fonte de magnésio, cálcio, ferro, fósforo, vitamina B1 e zinco, além disso, as sementes de sésamo fornecem fibra alimentar e gorduras monoinsaturadas.
 
Sugestões: Ideais para juntar em saladas, iogurtes e batidos, enriquecendo a sua refeição. Excelentes para preparar e dar colorido a pratos de sushi.

Informação Nutricional por cada 100grs:

  • Calorias 573
  • Gorduras Totais 50 g
  • Gorduras Saturadas 7 g
  • Gorduras Poliinsaturadas 22 g
  • Gorduras Monoinsaturadas 19 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sódio 11 mg
  • Potássio 468 mg
  • Carboidratos 23 g
  • Fibra Alimentar 12 g
  • Açúcar 0,3 g
  • Proteínas 18 g
  • Vitamina A 9 IU Vitamina C 0 mg
  • Cálcio 975 mg Ferro 14,6 mg
  • Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,8 mg
  • Vitamina B12 0 µg Magnésio 351 mg
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