Mehl Teff Braun - 200g

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E680
Neues Produkt

Teff | Braun | Superfood

2,49 €

Mehl Teff Braun

Zutaten: Körner von teff (Eragrostis tef).

Geeignet für eine Ernährung ohne gluten und ohne Laktose.

Teff ist ein Getreide ohne gluten mit Ursprung in Eritrea und äthiopien. Trotz seiner geringen Größe, die Konzentration der Nährstoffe ist ziemlich hoch und vielfältig, dass bereits von vielen als superfood.

Das Getreide kann davon ausgehen, Farben, variierend von weiß bis dunkelbraun.

Das Mehl der teff ist, die durch Fräsen aus dem ganzen Korn, einschließlich die Rinde und Samen.

Dieser Prozess, unter Berücksichtigung der Farbe des Getreides, um Mehl von der Farbe heller oder dunkler.

Es ist leicht verdaulich und enthält eine große Menge von Proteinen mit wichtigen essentiellen Aminosäuren.

Es ist arm an Fetten und Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien.

Dieses Mehl ist eine leckere und gesunde alternative ohne gluten Mehl traditionellen.

Das ist ein Mehl mit viel Vielseitigkeit, aus der man die Produkte ganz lecker, mit einer textur, weich und elastisch.

Vorschläge für die Verwendung: Ideal für die für die Herstellung von Brot, Nudeln, Pfannkuchen, crepes, Kekse. Kann verwendet werden, als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen.

Nährwertanalyse (per 100g): Energie: 1398 kJ / 334 Kcal Fett: 2.1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,07 g Kohlenhydrate: 65.4 g, davon Zucker: 5,6 g Eiweiß: 12.3 g, Salz: 0,01 g

Gluten: < 20ppm

Halten Sie in einem kühlen und trockenen Ort auf.

Herkunft: eu - / Nicht-EU

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